Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 930 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,81 g |
| Tuky | 4,19 g |
| Vláknina | 38,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 854 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 126,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambor a všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari pastu a necháme orestovat.
Pak přidáme zeleninovou směs a kostičky brambor a necháme asi 10 minut osmahnout, přitom často mícháme, aby se nic nepřipalovalo. Přisypeme propláchnutou rýži, necháme ještě asi 2 minuty restovat, okořeníme kari kořením, zalijeme vývarem a necháme asi 15-20 minut vařit. Krok 3: Když je rýže i zelenina měkká, odebereme asi třetinu polévky a zbytek rozmixujeme. Odloženou polévku vrátíme do hrnce, přimícháme hrášek a hráškové lusky a necháme 2 minuty ještě povařit.
Polévku při podávání zjemníme lžící jogurtu a ozdobíme česnekovými výhonky.
Pak přidáme zeleninovou směs a kostičky brambor a necháme asi 10 minut osmahnout, přitom často mícháme, aby se nic nepřipalovalo. Přisypeme propláchnutou rýži, necháme ještě asi 2 minuty restovat, okořeníme kari kořením, zalijeme vývarem a necháme asi 15-20 minut vařit. Krok 3: Když je rýže i zelenina měkká, odebereme asi třetinu polévky a zbytek rozmixujeme. Odloženou polévku vrátíme do hrnce, přimícháme hrášek a hráškové lusky a necháme 2 minuty ještě povařit.
Polévku při podávání zjemníme lžící jogurtu a ozdobíme česnekovými výhonky.
Zveřejněno 24. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová kari polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vykL
Moje poznámka
Zeleninová kari polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vykL
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 20 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 23 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 2 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 3 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 4 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 4 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 5 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 5 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová polévka ze zbytků,
zeleninová kari polévka,
zeleninova polévka s kari,
iá polévka z kari,
zeleninová kari polévka recept,
polévka zeleninová s kari,
zeleninová polévka,
recept na polévku s kari,
zeleniinová polévka na kari,
recept polevka na kari,
kari zeleninová polévka,
kari hrášková polévka,
kari polévka,
kari polevka recept,
černá ředkev
Suroviny:
zelenina,
brambory,
cibule,
česnek,
hrášek,
hrášek cukrový,
rýže basmati,
pasta kari červená,
koření kari,
sůl,
vývar zeleninový,
olej slunečnicový,
jogurt bílý,
výhonky česnekové
Komentáře (3)