Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru

Sýrová omáčka se zeleninou je rychlý a jednoduchý způsob jak vylepšit chuť vašich oblíbených těstovin. Tato krémová hustá omáčka je plná intenzivní zeleninové a sýrové chuti a je ideální na těstoviny, lasagne nebo zapékaná jídla.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 508 kJ /
1 794 kcal
Bílkoviny69,87 g
Tuky47,68 g
Vláknina30,11 g
Cholesterol 144 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,39 g
Sacharidy258,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu. Mezitím nakrájíme cibuli, česnek a zeleninu nadrobno. Krok 2: Na másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme všechnu zeleninu a restujeme asi pět minut. Přidáme hořčici, cukr sůl a nové koření s bobkovým listem. Krok 3: Po zarestování zeleninu zalijeme vodou tak, aby byla těsně nad úrovní zeleniny. Vaříme do změknutí. Krok 4: Z měkké zeleniny vytáhneme bobkový list a nové koření. Ponorným mixérem vše rozmixujeme do hladka. Krok 5: Přidáme smetanu, sýr a necháme na slabém plameni omáčku pomalu vařit do rozpuštění sýru. Nakonec omáčku dochutíme. Krok 6: Těstoviny můžeme na talíři polít omáčkou, nebo přímo vmíchat do omáčky a podávat. Nakonec je posypeme nasekanou petrželkou.

TIP: Časté chyby při vaření těstovin: Předejděte jim

Zveřejněno 7. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BA0Q

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BA0Q

Komentáře (19)

Těšila jsem se, až tyhle těstoviny uvařím, ale za mě teda zklamání... Já jsem je snědla, ale někomu servírovat bych je nechtěla... :D Příště radši na způsob klasické svíčkové

Dnes byly těstoviny k obědu a nemají chybu. Moc nám všem chutnalo, děkuji za rcp.:-K<3<3<3

Michaela Medkova: Moc děkuji....:-K:-K

Tedy dámy, já myslela, že je to tady o receptech a ona tady jenom kvete ubohá řevnivost. Pár příspěvků a tolik ironie a zloby...

tasminka: "dámy"jsou v pohodě;-)pánovi to není košér:-8

No, napřed uvařit těstoviny a pak teprve chystat máčku je poněkud nelogické, že ;-):-O;-(

mika59: :-D:yes:

Zobrazit 9 starších odpovědí

No jo no , každý recept od Miládky je nádherný ! Vždy je to pastva pro oči ! I úplně obyčejné jídlo vypadá luxusně :-K:yes:

Hezky připraveno:-KRecept se mi líbí:-8:yes:

Anna Kocikova: ;-) RubyRom: ;-) Moc Vám děkuji..:-K:-K

Tématické fráze:
omáčka na těstoviny, zeleninová omáčka na těstoviny, omáčky na těstoviny, omáčka k těstovinám, omacka z korenove zeleniny, omacky k testovinam, těstoviny s kořenovou zeleninou, zelenina s těstovinami, těstoviny recepty, omacka na testoviny z kořenové zeleniny, omáčka z kořenové zeleniny na testoviny, zeleninová omáčka, recepty těstoviny zelenina, těstoviny na zelenině, omáčka s těstovinami, omacka ze zeleniny, těstoviny s omáčkou recepty, recepty se syru, testoviny s omackou, omáčka na špagety se zeleninou

Suroviny:
těstoviny, cibule, mrkev, petržel, celer, česnek, hořčice, cukr, smetana 12%, omáčka sojová, sýr gouda, sůl, pepř mletý, koření nové koření, bobkový list, máslo, petrželka

Přidat fotografie receptu