Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Připravte sytou polévku s nejlepšími špekáčky, které se vám povede sehnat. Dají běžné bramborové polévce punc výborné chuti. Předem připravené, zamražené houby navíc zjednoduší přípravu. Nebojte se uvařit plný hrnec, polévka zmizí z talířů coby dup!

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 969 kJ /
949 kcal
Bílkoviny19,13 g
Tuky46,52 g
Vláknina23,35 g
Cholesterol 41 mg
Sodík 43 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy102,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špekáčky nakrájíme na půlkolečka, cibuli najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Na sádle osmahneme půlkolečka špekáčků, na nich zpěníme cibuli.
Přidáme mouku a usmažíme růžovou jíšku. Krok 3: Pak vmícháme mletou papriku a když pustí barvu, přilijeme vývar a dobře promícháme a přivedeme znovu k varu. Krok 4: Přidáme nakrájené brambory, hlívu, pepř, kmín a polévku povaříme do změknutí brambor. Je-li třeba, v průběhu vaření přilijeme trochu vody. Krok 5: Hotovou polévku dosolíme, ochutíme česnekem a sekanou petrželovou natí.

TIP: Polévky, které zahřejí

Zveřejněno 18. 2. 2018

Poznámka autorky cathleen

Lehce upravený recept z knihy Receptury jídel pro závodní stravování.

Použité špekáčky se samozřejmě nejmenují "dobré", v naší masně je kupuji jako tzv. domácí - jsou šťavnaté, voňavé, s kousíčky špeku uvnitř. Hlívu mám předsmaženou, naporcovanou v mrazáku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ng4D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová gulášová polévka s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ng4D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-):-K

:-)<3<3:-K

cathleen: Ivo, děkuju:-K:-K:-K

maris: děkuji, Maruško, tvoje fotografie ozdobí každý recept :-) i ten můj :-K

cathleen: Ivo, dělám skoro stejně, jen jsem nedala tentokrát špekáčky, ne že bych nechtěla, ale protože jsem je neměla:-), ale i bez nich je polévka výborná. Dovolia jsem si přidat fotku:-8

cathleen: Byla fakt dobrá! ;-)<3:yes: A já osel zapoměla poděkovat za recept! Opravdu moc děkuji! :-K;-):-8:-D:yes: Přeji hezkou neděli!:yes::-K:-K:-K

MamlajdaD: děkuji :-K za důvěru v recept i za fotečku <3

Výborná polévka, jen jsem místo hlívy, kterou jsem neměla, dala žampiony. Moc jsem si pochutnala! :yes:;-):-8:-K:-K<3 Dovolila jsem si přidat fotku polévky v mém oblíbeném pucláčku. :-8 Pokud to tedy nevadí. ;-) Moc zdravím! :-K:-K:-K

Tématické fráze:
bramborová polévka s hlívou, bramborová polévka z hlívy, gulášová polévka s mletým masem a hlívou ustricnou, bramboračka polévka z hlívy, gulášová gula, bramboračka s hlívou, bramboračka z hlívy, gulášová bramboračka, bramborova polivka s hlivo, bramborová polévka z hlívou, polevka s hlivou a bramborem, gulasova polevka s hlivou ustricnou, brambirova gulášová polévka

Suroviny:
brambory, sádlo, špekáček, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, kost hovězí, hlíva ústřičná, pepř mletý, kmín drcený, česnek, sůl

Přidat fotografie receptu