Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Výborná příloha nebo hlavní chod podávaný se zeleninovým salátem - to jsou výborné šťouchané brambory. Smícháme je s osmaženou schwarzwaldskou šunkou a jarní cibulkou. K dochucení použijeme muškátový ořech.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 684 kJ /
641 kcal
Bílkoviny29,15 g
Tuky14,82 g
Vláknina21,80 g
Cholesterol 71 mg
Sodík 2,47 g
Sůl6,06 g
Sacharidy90,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šunku nakrájíme nadrobno na kostičky či nudličky. Krok 2: Oloupané, pokrájené brambory dáme uvařit do osolené vody doměkka. Krok 3: Během vaření na kousku másla osmažíme dosklovata světlé (bílé a světle zelené), na kolečka pokrájené části cibulek, ke kterým následně přidáme osmažit a rozvonět schwarzwaldskou šunku se špetkou mletého muškátového květu. Místo muškátového květu můžeme použít sušený česnek. Krok 4: Vařené brambory scedíme, rozšťoucháme, přidáme osmaženou cibulovou směs a hrst drobně pokrájené čerstvé zelené natě. Vše promícháme, dle chuti osolíme, opepříme a kdo chce, může brambory zjemnit dle chuti dvěma, třemi lžícemi smetany. Krok 5: Podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k volskému oku, plátku uzeného nebo dušeného masa. Krok 6: Před podáváním ještě lehce posypeme pokrájenou zelenou natí cibulek.

TIP: Tipy na oblíbené zeleninové saláty

Zveřejněno 5. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nmxm

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nmxm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
šťouchané brambory, recepty z brambor, šťouchané brambory s cibulkou, brambory s jarní cibulkou, recept šťouchané brambory, brambory recepty, šťouchané brambory recepty, jak uvařit brambory s cibuli, šťouchané brambory recept, co uvarit ze stouchanych brambor scibulkou, brambry s jarní s cibulkou, brambory se slaninou a jarní cibulkou, cibulka na brambory, stouchany brambor, šťouchané brambory s červenou čočkou, recept na štouchané brambory, co uuvařit z jarni cibulky, recepty šťouchané brambory, recept s bramborama, recept na štouchané na brambory

Suroviny:
brambory, cibulka jarní, máslo, šunka schwarzwaldská, sůl, pepř mletý, květ muškátový, smetana

Přidat fotografie receptu