Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka z kadeřávku a mrkve
Nalaďte se na jarní náladu touto svěží zelenou polévkou připravenou z mrkve, kadeřávku a medvědího česneku a zjemněnou smetanou. Lahodnou polévku si vychutnáte s opečenými kostkami pečiva.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 159 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,12 g |
| Tuky | 11,42 g |
| Vláknina | 9,81 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 33,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Mrkev a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Medvědí česnek omyjeme a nahrubo nakrájíme.
Krok 3: Z kadeřávku vykrojíme tuhá vnitřní žebra a listy nakrájíme na kousky.
Krok 4: V hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme cibuli a mrkev a necháme orestovat. Pak přidáme kostičky brambor, kadeřávek a česnek a krátce restujeme.
Krok 5: Pak zalijeme vodou, přidáme vývar, sůl, pepř a drcený kmín. Když jsou brambory skoro měkké, přimícháme nahrubo nakrájený medvědí česnek a dovaříme doměkka.
Krok 6: Z polévky odebereme asi dvě naběračky zeleniny a dáme je stranou. Zbytek rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 7: Odloženou zeleninu vrátíme zpět do hrnce, polévku dochutíme smetanou a majoránkou a můžeme vypnout.
Krok 8: Podáváme s kostičkami opečeného pečiva.
Zveřejněno 29. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z kadeřávku a mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0kjG
Moje poznámka
Polévka z kadeřávku a mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0kjG
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 52 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 17 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 18 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
polévka z kadeřávku,
kadeřávek recepty,
kadeřávek polévka,
polivka z kadeřávku,
recepty z kadeřávku,
polévky recepty,
polévka z kadeřábku,
polevka kadeřávek,
recept polévka,
kadeřávek polévka recept,
kadeřávek polévky,
polevka s kadeřávku,
kadeřávek zelenina polevka,
kadeřávek recept na kremovou polevku,
kadeřábek polévka,
brambory, kadeřávek,
polevka z z kadeřávku,
kadeřávek do polévky,
polévka z kadceřávku,
poloévka z kadeřávku
Suroviny:
kadeřávek,
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
česnek mědvědí,
máslo,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
smetana
Komentáře (2)