Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 801 kJ / 1 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,41 g |
| Tuky | 182,39 g |
| Vláknina | 11,92 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Sodík | 3,48 g |
| Sůl | 8,77 g |
| Sacharidy | 18,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky, které osmažíme buď nasucho nebo na lžičce másla (dle tučnosti slaniny). Po osmažení odebereme polovinu slaniny na dozdobení a do hrnce přisypeme hrubou mouku, kterou necháme na výpeku krátce osmažit.
Krok 2: Poté přisypeme na kolečka pokrájenou mrkev, pokrájený květák a přilijeme vývar. Dochutíme špetkou muškátového květu, solí a pepřem, přivedeme k varu a vaříme do změknutí květáku.
Krok 3: Nakonec do polévky vmícháme rozšlehané vejce, krátce provaříme a můžeme podávat.
Krok 4: Podáváme se slaninou, kterou jsme si na začátku odebrali stranou a dozdobit můžeme ještě petrželkou nebo pažitkou dle chuti.
Zveřejněno 20. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-slaninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG0l
Moje poznámka
Květákovo-slaninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG0l
Nejnovější recepty
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 1 hodinou
Nugátové cukroví
Přidáno před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 20 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
tinakajfoszova před 1 hodinou
Vrstvená jablková buchta
vozlenka před 2 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Edward před 3 hodinami
Anglická omáčka
romankrejcik před 3 hodinami
Bramboračka č. 3
romankrejcik před 3 hodinami
Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Alena Kovarova před 4 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Wikki před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
Pecka před 5 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
Pecka před 5 hodinami
Pařížský salát
Pecka před 5 hodinami
Suroviny:
květák,
slanina,
mrkev,
mouka hrubá,
vejce,
vývar,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře