Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová bramboračka

Name: Dýňová bramboračka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 200 g dýně; 200 g cukety; 300 g brambor; 200 g čerstvých hub; 1 velká cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1,5 l zeleninového vývaru; sůl; kmín; petrželka; pažitka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová bramboračka, Dýňová bramboračka — Dýňová bramboračka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 209 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	17,58 g
Tuky	1,67 g
Vláknina	34,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	96,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut. Krok 2: Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut. Krok 3: V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme. Krok 4: Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut.
Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut.

Jak očistit dýni
V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

TIP: Polévku můžete zahustit i cuketovou moukou - návod

Zveřejněno 13. 8. 2018

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Dýňovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dýňovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 120 min

Babiččina bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lendiiik 50 min

Poctivá bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

angie5 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 60 min

Salát z bílé ředkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 10 min

Hovězí guláš v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 650 min

Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 30 min

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 40 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky
Zeleninové polévky

Cuketa
Dýně
Zelenina
Houby
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Recepty do 30 minut
Postní období

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Náhodný recept

Zvěřinový bylinkový hřbet s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 17 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 11. 10. 2023 07:03

rihana 20. 8. 2018 08:35

Já dávám brambory taky vždy až nakonec. Ty dříve změknou.

casino 13. 8. 2018 22:12

"Dýňová bramboračka"
Z názvu vám patrně vypadl dovětek: (bez tuku)

***
No a nebylo by jednodušší vařit vše od začátku zusammen do změknutí brambor? (vařit z čerstvých hub není totéž jako vařit ze sušených)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 33×
Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka

Video Hodnocení 237×
Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Přečtěte si

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Diktátor Stalin vyžadoval vanu plnou kyselých okurek, spolustolovníky „mučil“ pitím alkoholu a vařil mu Putin

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa Hodnocení 36×

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 211×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 237×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 4×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 minutou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 21 minutami

Plněné ořechy

Handour před 32 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 57 minutami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Tématické fráze:
bramboracka dynova, bramboracka s dyni, nramboračka z z dýně, dyňová bramboračka, dýnová polévka bramboračka

Suroviny:
dýně, cuketa, brambory, houby čerstvé, cibule, mouka hladká, vývar zeleninový, sůl, kmín celý, petrželka, pažitka

Dýňová bramboračka

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 33× Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka

Video Hodnocení 237× Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 33×
Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka

Video Hodnocení 237×
Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů