Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová bramboračka

Name: Dýňová bramboračka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 200 g dýně; 200 g cukety; 300 g brambor; 200 g čerstvých hub; 1 velká cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1,5 l zeleninového vývaru; sůl; kmín; petrželka; pažitka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová bramboračka, Dýňová bramboračka — Dýňová bramboračka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 209 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	17,58 g
Tuky	1,67 g
Vláknina	34,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	96,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut. Krok 2: Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut. Krok 3: V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme. Krok 4: Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

Houby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut.
Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut.

Jak očistit dýni
V trošce vody důkladně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky. Promícháme.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory a cuketu a vaříme, až brambory změknou. Dochutíme solí a bylinkami.

TIP: Polévku můžete zahustit i cuketovou moukou - návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2018

Poznámka autorky Kocmax

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Dýňovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dýňovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 120 min

Babiččina bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lendiiik 50 min

Poctivá bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

angie5 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Hráškové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Hovězí guláš v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 650 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 2120 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky
Zeleninové polévky

Cuketa
Dýně
Zelenina
Houby
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Večeře

Moje poznámka

Dýňová bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k45X

Náhodný recept

Jahodovo-tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 2 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 5 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 8 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 11. 10. 2023 06:03

rihana 20. 8. 2018 07:35

Já dávám brambory taky vždy až nakonec. Ty dříve změknou.

casino 13. 8. 2018 21:12

"Dýňová bramboračka"
Z názvu vám patrně vypadl dovětek: (bez tuku)

***
No a nebylo by jednodušší vařit vše od začátku zusammen do změknutí brambor? (vařit z čerstvých hub není totéž jako vařit ze sušených)

Přečtěte si

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 235×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka Hodnocení 34×

Přebytek cuket už nerozdávejte a připravte z nich skvělou mouku. S videem je to hračka

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 3 hodinami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 3 hodinami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

stepankovasarka před 3 hodinami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

stepankovasarka před 3 hodinami

Bramborové knedlíky trochu jinak

radek.wes před 4 hodinami

Tématické fráze:
bramboracka dynova, bramboracka s dyni, nramboračka z z dýně, dyňová bramboračka, dýnová polévka bramboračka

Suroviny:
dýně, cuketa, brambory, houby čerstvé, cibule, mouka hladká, vývar zeleninový, sůl, kmín celý, petrželka, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová jehla v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Spuname

Houby v česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Masové kuličky na zelenině a bylinkách Videorecept

Masové kuličky na zelenině a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 65 min

Pečený mix s rokfórovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Madlenka1

Těstoviny s mangoldem a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Dýňová bramboračka

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede