Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka s chřestem - pro nejmenší

Hladký zeleninový krém je vhodný i pro ty nejmenší. Chutná polévka s ovesnou smetanou a chřestem je příjemně slaďoučká po mrkvi a zachutná i dětem, které polévky běžně v oblibě nemají.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie874 kJ /
209 kcal
Bílkoviny3,60 g
Tuky7,97 g
Vláknina5,05 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 569 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy28,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku rozpustíme máslo a mrkev na něm jemně orestujeme. Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky a přidáme k mrkvi. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Krok 3: Z chřestu odlomíme dřevnatý konec a dole na stonku oloupeme cca do výšky 2-3 cm a nastojato vložíme do hrnce s vřící osolenou vodou. Horní konec chřestu by neměl být ponořený. Vaříme doměkka. Krok 4: Uvařený chřest rozkrájíme na malé kousky, přidáme k mrkvi a bramborám a rozmixujeme. Přidáme smetanu a můžeme ještě domixovat. Krok 5: Dochutíme solí a necháme ještě pár minut probublat.

TIP: Jídla, která milují děti - oblíbené recepty

Zveřejněno 8. 10. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Zelený chřest se vaří většinou 2-5 minut, já jsem ho vařila déle, protože po 5 minutách nebyl uvařený. Horní konec (růžičku) jsem do polévky nedávala.

Polévka se dá rozmixovat úplně do hladka nebo v ní nechat malé kousíčky,

Pokud se polévky uvaří více nebo pokud ji dítě nedojí, dá se použít jako omáčka třeba na těstoviny nebo rýži.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová polévka s chřestem - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6JVO

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová polévka s chřestem - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6JVO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recepty pro nejmensi, recept na mrkvovou polévku

Suroviny:
mrkev, chřest zelený, brambory, máslo, smetana ovesná, sůl

Přidat fotografie receptu