Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 797 kJ / 190 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,98 g |
Tuky | 0,37 g |
Vláknina | 8,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 18 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na sádle (oleji) necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, poté přidáme čerstvé houby. Pokud přidáváme sušené houby, namočíme je do vody nejlépe den před přípravou bramboračky. Sušené houby pustí hnědou šťávu, kterou použijeme do bramboračky.
Krok 2: Přidáme nakrájenou zeleninu, brambory, bobkový list, nové koření a dolijeme vodou. Osolíme, opepříme a necháme vařit do změknutí brambor a zeleniny. Pokud je potřeba, zahustíme jíškou.
Krok 3: Hrnec odstavíme a dochutíme majoránkou, česnekem atd. Na ozdobení dáme nať z petržele. Já dávám i do polévky.
Zveřejněno 16. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lpr
Moje poznámka
Bramboračka podle mne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lpr
Nejnovější recepty
Pečené brambory s chřestem
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno před 9 hodinami
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Ovocná tlačenka
Přidáno 24. 4. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tchýnino výtečné kuřecí maso
50Mirka před 47 minutami
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
TondaJ před 2 hodinami
Kávové děrované řezy
Noumik před 3 hodinami
Těstoviny s bešamelem
Hedra před 3 hodinami
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Antonausprag před 4 hodinami
Domácí bábovka z podmáslí
Marcela Kr. před 4 hodinami
Pizza jako z pizzerie
david.manda83 před 4 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 4 hodinami
Máslové makovky
Wanilor před 4 hodinami
Zeleninový salát s brokolicí a vejci
faluska před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka z čerstvých hub
Suroviny:
sádlo,
cibule,
brambory,
zelenina kořenová,
houby čerstvé,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
koření nové koření,
bobkový list,
petržel
Komentáře (1)