Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulharské vepřové nudličky se zeleninou

Tyto vepřové nudličky se zeleninou jsou lahodným pokrmem, inspirovaným balkánskou kuchyní. Kousky vepřového masa jsou marinovány a rychle osmaženy, což jim dodá šťavnatost a výbornou chuť.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 319 kJ /
554 kcal
Bílkoviny87,32 g
Tuky13,32 g
Vláknina9,16 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 401 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy18,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na nudličky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm cibuli, nakrájenou na větší kousky. Krok 2: Přidáme maso a krátce ho orestujeme. Osolíme a podlijeme troškou vývaru. Přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Krok 3: Mrkev nakrájíme na větší špalíčky, kapustičky očistíme, odřízneme košťály a cca 20 minut před koncem přidáme zeleninu do pánve. Vše promícháme s ljutenicí, ochutíme čubricou, chilli pastou, je-li třeba přilijeme vývar a společně doděláme. Krok 4: Podáváme s rýží a doplníme cibulkovou natí.

TIP: Jak správně uvařit rýži - rady a tipy

Zveřejněno 18. 1. 2019

Poznámka autorky maris

Ljutenica je bulharská zeleninová směs.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulharské vepřové nudličky se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l4Jj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulharské vepřové nudličky se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l4Jj

Marie

Tématické fráze:
vepřové nudličky, bulharské vepřové, vepřová bulharská, vepřové nudličky recepty, bulharské maso v na zelenině, putimské vepřové nudličky, bulhárská zelenina, zapečené vepřové maso, vepřové nudličky, čubrica, vepřové nudličky se zeleninou

Suroviny:
kýta vepřová, mrkev, kapusta růžičková, cibule, česnek, směs zeleninová ljutenica, koření čubrica, pasta chilli, vývar masový, sůl, olej, nať cibulková

Přidat fotografie receptu