Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)

Tento salát připravíme z nakládaných sleďů, vařené mrkve, cibule a sladkokyselé okurky. Všechny suroviny spojíme sladkou smetanou a dochutíme pepřem, bobkovým listem a novým kořením. Pak už jen stačí pár dní počkat, až se všechny chutě spojí.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 733 kJ /
653 kcal
Bílkoviny6,78 g
Tuky60,37 g
Vláknina7,10 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 146 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy18,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Matjesy nakrájíme na menší kousky - nudličky, okurky a mrkev na půlkolečka, oloupanou cibuli na čtvrtkolečka. Vše v misce důkladně promícháme a spojíme smetanou ke šlehání nebo zakysanou smetanou. Krok 2: Do vhodné nádoby na dno vložíme polovinu koření, na to dáme polovinu promíchaného salátu, pak zbylé koření a druhou půlku salátu. Krok 3: Necháme několik dní uležet v lednici (nejméně 48 hodin).

TIP: Tipy na rybí pomazánky

Zveřejněno 23. 1. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Komu se nezdá šlehačka nebo zakysaná smetana do rybího salátu vhodná, ujišťuji, že to právě dělá z tohoto salátku náramnou lahůdku. Někdy přidávám i na jemné nudličky nakrájenou půlku (oloupaného) jablka. Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k4yJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k4yJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

dixi. 17. 10. 2021 13:48
V lednici zbytek matjesů, načatá zakysanka, ze zeleniny k obědu sem vytáhla pár kousků mrkve, kyselý okurky a cibule jsou doma vždycky... Takže takový geniální co dům dal ... No dobrý to bylo už když sem míchala, tak sem zvědavá až se to uleží <3

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 15:53
Tejaja: Jé, Terezko, zase krásné překvapení!:-D:-K Jsem moc ráda, že chutnalo, a moc ráda, že jsi mi tam dala fotografii. ;-) :-D Ani nevím, z čeho mám větší radost.:-8 Ten recept jsem kdysi dostala od jedné staré paní, byla německé národnosti a nikdo mne nevymluví, že Němci ryby umějí moc dobře udělat. Jinak si o ostatní Německé kuchyni a receptech nemyslím nic zvláštního, ale ryby, to jo, ty jsou u nich na úrovni. No oni mají moře, takže se zpracování a recepty časem rozšířily po cele zemi. ;-):-) Ještě jednou moc děkuji za ty fotografie<3 :-K a jsem šťastná, že recept nezklamal a chutnalo. :yes::-K:-D Moc zdravím a přeji krásné dny bez horúčav (ale tady je máme taky:-():yes::-):-K

tejaja tejaja 16. 6. 2019 19:53
magdalenka: :-D:-D:-D:-D Nakrájala som ju surovú. ;-):-D:-D:-D

Zobrazit 2 starší odpovědi

tejaja tejaja 16. 6. 2019 15:28
Je to skvelé, magdalenka má pravdu. :-):yes: Teraz v tých horúčavách, čo u nás sú, žijem našalátoch. A tento je nielen výboerný, ale krásne osviežujúci. Použila som kyslú smotanu, zdala sa mi lepšia. :-)Mala som ho v chladničke 2,5 dňa, viac som nevydržala. Ale stačilo, chute sú pekne prepojené. Díky za recept. ;-):yes:

MamlajdaD MamlajdaD 23. 1. 2019 11:26
magdalenka: Děkuji!:-)

magdalenka magdalenka 23. 1. 2019 09:04
Bude to skvelé, ja o tom nepochybujem. :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
salát z matjesů, rybí salát z matjesů, salát z matejsů, recept na rybí matjesy, nemecky rybi salát, salát z matjesů s cibulí, salát z matesy, rybi salat recept z matjesů, matjesy salát, salát z matjesů recept, matesy recept, matesy recept na salat, saláty s matesů, recept salat z matesu, recept z matjesu, recept rybi matesy, salát s matjesy, salát s matesy, rybí salát. z matjesu, rybi salat z matesu

Suroviny:
matjes, cibule, okurky sterilované, mrkev, smetana ke šlehání, pepř, koření, bobkový list

Přidat fotografie receptu