Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janinka89 Janinka89

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 355 kJ /
802 kcal
Bílkoviny18,39 g
Tuky57,32 g
Vláknina2,07 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 775 mg
Sůl2,03 g
Sacharidy52,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masoxu připravíme vývar. Na másle osmahneme zeleninu s párkem, podlijeme vývarem, přidáme bylinky, pepř a popřípadě dosolíme. Necháme vařit. Krok 2: Nočky: V malé misce vymícháme vajíčko, sůl a rozpuštěné máslo. Poté přidáváme polohrubou mouku. Až máme pololepící hmotu, tvoříme malé (cca 1 cm) kulaté noky, které házíme přímo do polévky. Po vyplavání noku na hladinu ještě 5 minut povaříme.

Zveřejněno 26. 3. 2019

Poznámka autorky Janinka89

Tato polévka je opravdu rychlá - zelenina je hotová během pár minut a párek také. Nejvíce času zabere formování noku a dosažení správné konzistence těstíčka. Nesmí být moc tuhé a ani řídké. Tuhé těsto by mělo za následek tvrdé noky a řídké zase by nešlo zformovat a v polévce by se rozpadlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kvDY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá zeleninová polévka s párkem a noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kvDY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
gulášovka s noky, fazolová polévka s noky a parek, fazolová polévka s párkem a noky, zeleninová polévka, tvrdé noky v polevce

Suroviny:
zelenina, masox, párky, bylinky polévkové, pepř, sůl, máslo, máslo, mouka polohrubá, vejce

Přidat fotografie receptu