Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 636 kJ / 3 259 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,86 g |
Tuky | 114,50 g |
Vláknina | 21,80 g |
Cholesterol | 704 mg |
Sodík | 319 mg |
Sůl | 0,65 g |
Sacharidy | 461,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z poloviny vlahého mléka, trošky cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Brambory nastrouháme na jemno. Změklý tuk, cukr a vejce utřeme, nejlépe v robotu. Přidáme mouku, kvásek, sůl, kůru a brambory.
Krok 2: Vše důkladně promícháme na hladké těsto a dáme ho pod utěrku na hodinku kynout. Těsto by mělo být tužší, lehce zřídne. Já jsem těsto jednou srazila a nechala kynout znovu.
Krok 3: Z těsta můžeme ukrajovat kousky, naplnit a zabalit. Nebo ho vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit a spojit rohy k sobě a pořádně přimáčknout.
Krok 4: Připravené kousky necháme na plechu chvíli kynout. Poté je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Pečeme na 200 stupňů dozlatova.
Zveřejněno 29. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté bramborové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1ZEo
Moje poznámka
Kynuté bramborové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1ZEo
Nejnovější recepty
Cuketová buchta s ořechy z remosky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý litý jahodový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Plněné papriky mletým masem a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Žampionové gnocchi
Přidáno před 1 hodinou
Salámové rolky s lososem
Přidáno před 2 hodinami
Buffalo kuřecí křídla na grilu
Přidáno před 2 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 12 minutami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 1 hodinou
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 4 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 5 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 6 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 6 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 7 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 7 hodinami
Guláš na černém pivu
Sahula před 7 hodinami
Tématické fráze:
kynuté koláče,
kynuté bramborové svatební koláčky,
bramborové svatební koláčky,
bramborove kolace,
bramborové koláčky recept,
svatební koláčky bez kynutí,
kynuté koláče s bramborem,
recept z poloviny droždí,
koláče kynuté
Suroviny:
mouka polohrubá,
brambory,
máslo,
sádlo,
vejce,
cukr,
mléko,
droždí,
kůra citronová,
sůl,
vejce,
mandle
Komentáře (6)