Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z jarní mrkve a kešu ořechů

Skvělou pomazánkou, kde není žádný mléčný výrobek, je tato veganská. Základ má z namočených kešu oříšků, které jsou adekvátní náhradou právě másel a sýrů. K nim dokonale ladí čerstvá jarní mrkev a dochucení limetky a tahini pasty.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby namáčení kešu ořechů

15 min (15 min příprava, bez doby namáčení kešu ořechů)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 985 kJ /
952 kcal
Bílkoviny28,93 g
Tuky62,24 g
Vláknina19,58 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 184 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy63,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kešu ořechy namočíme do misky s vodou a necháme nejméně 4 hodiny (ideálně přes noc) namočené. Pak je scedíme a necháme okapat. Krok 2: Změklé scezené kešu nasypeme do mixéru, přidáme očištěné mrkve nakrájené na kolečka, tahini, šťávu z limetky, nasekaný zázvor a stroužek česneku, sůl a vše rozmixujeme na hladkou směs. Krok 3: Vmícháme posekané lístky koriandru a pomazánku dáme před podáváním vychladit do lednice.

TIP: Koriandr a jeho využití v naší kuchyni

Zveřejněno 17. 5. 2019

Poznámka autorky Angel 666

Recept je z knihy Detox kuchyně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z jarní mrkve a kešu ořechů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqVx

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z jarní mrkve a kešu ořechů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqVx

Marie

Tématické fráze:
mrkev pomazánka, pomazanka z ořechu, pomazanka z kesu, pomazanka z kešu ořechů

Suroviny:
oříšky kešu, mrkev, tahini, limetka, česnek, zázvor čerstvý, sůl mořská, koriandr

Přidat fotografie receptu