Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboračka s uzeným masem
Oblíbená bramborová polévka přijde vhod nejen v chladnější podzimní dny. Polévka plná zeleniny a uzeného masa je sytá a plná chuti. Připravit ji zvládnete do hodiny. Vašim strávníků určitě zachutná.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 344 kJ / 1 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,56 g |
| Tuky | 62,25 g |
| Vláknina | 12,61 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 4,69 g |
| Sacharidy | 49,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, nebo nudličky. Stejně tak pokrájíme mrkev, petržel, celer, odvlákněný řapíkatý celer a kedlubnu. Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do vývaru vložíme libeček, mletý pepř a brambory. Všechnu nakrájenou zeleninu dáme na pánev a na rozpuštěném másle ji osmahneme.
Krok 3: Zapneme sporák pod brambory a ve chvíli, kdy se začnou vařit, přidáme k nim osmahlou zeleninu.
Krok 4: Petrželku nasekáme, česnek oloupeme a utřeme s trochou soli. Do polévky rozemneme majoránku a přidáme uzené.
Krok 5: Jakmile jsou brambory měkké, vypneme. Pak přidáme petrželku a česnek. Podle potřeby můžeme přilít trochu vývaru.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMZE
Moje poznámka
Bramboračka s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMZE
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 11 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 14 hodinami
Polský mazurek
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkovo tvarohový řez
malami před 1 minutou
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 9 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 9 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 11 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 11 hodinami
Jablkový perník
vera64 před 11 hodinami
Nakládané ředkvičky
Capri1412 před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Kveta58 před 11 hodinami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
VeraPra před 11 hodinami
Banánové vafle
PetrZappa před 12 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka s uzeným masem,
bramboračka s uzeným,
bramborová polévka s uzenym,
bramboracka s uzeným masem a houbama,
bramboračka z uzeneho masa,
bramboracka z uzeneho,
bramboračka s uzenym,
šumavská bramboračka s uzeným,
bramboracka s uzeneho vyvaru,
bramboračka s masem a houbami,
bramboračka s uzeného masa,
bramboračka s uzeným a houbách,
šumavská s uzeným masem,
bramboracka s uzenym a houbami,
bramboračka s s uzeným,
bramboračka s kroupama a uzeným masem,
bramboračka s masem,
brambocka s uzenym vyvarem
Suroviny:
maso uzené,
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
celer řapíkatý,
pórek,
kedlubna,
česnek,
majoránka,
libeček,
petrželka,
máslo,
sůl,
vývar masový,
pepř mletý
Komentáře