Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mangoldový salát po maďarsku

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie387 kJ /
92 kcal
Bílkoviny2,90 g
Tuky0,86 g
Vláknina3,74 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 76 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy16,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řapíky mangoldu povaříme krátce v osolené vodě, nakrájíme na nudličky (plátečky) a promícháme s očištěnými a drobně pokrájenými červenými a žlutými paprikami. Krok 2: Zalijeme dobře promíchanou zálivkou ze dvou lžic rostlinného oleje (olivový, slunečnicový), čerstvé šťávy z citronu, 1 lžíce strouhaného křenu a velice jemně posekané cibulky. Krok 3: Promícháme, necháme, necháme uležet v chladničce (čím déle, tím lépe).

Zveřejněno 31. 7. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Když nám po zpracování listů mangoldu (třeba na špenátek) zbudou řapíky....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mangoldový salát po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yj2W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mangoldový salát po maďarsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yj2W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Mangold rastie jedna radosť. A radosť mám aj z tohto šalátu, je tam všetko, čo mám rada. Akurát som stopky mangoldu nepovarila, vždy ich do šalátov (rovnako ako stonkový zeler) používam surové. Šalát je výborný. :yes:

hosta (moderátorka): Moc děkuju za komentář, který je pro mne vítaný!;-):-D:-K Staré farské kuchařky byly svým kuchařským uměním vyhlášené;-):yes::yes: Určitě taky udělám, zatím dávám do tandemu za recepty od tejaja:-K a od 1974 andrea:-K do oblíbených, abych ho nemusela hledat;-):-D! Jste všechny moc hodné:yes::-D! Děkuju za odkaz i za to, že sis udělal čas a napsala mi to:-8:yes::yes: Moc zdravím!!:-K:-K

MamlajdaD: tohle je taky moc dobrý stařičký recept - ne že by se to hodilo sem, k tomu mangoldu :-D https://www.toprecepty.cz/recept/29745-zadelavana-...

1974andrea: Moc děkuju za odkaz! Ten recept je opravdu zajímavý <3 a podle komentářů moc dobrý :-8;-):yes: No já kupuju slepici dost často, miluji slepičí polévku:-D:yes:, tak vyzkouším ty recepty určitě oba a ráda! ;-):-D:yes: Moc děkuju, že sis dala tu práci a upozornila mně na tento skvělý recept:yes::-K a moc zdravím!:-K:-K

MamlajdaD: Tohle je dobrý recept na slepici ;-) https://www.toprecepty.cz/recept/26279-slepice-z-p...

tejaja (moderátorka): No to je ono,:yes::yes::yes: jen jsem to asi nehledala pod tím správným názvem;-)! Děkuju moc, to chci zkusit, asi na neděli:-Q;-):-D! Děkuju za odkaz, tos mi udělala radost!:yes: Už se na to těším!:-!<3 Dík a hezkou dobrou noc!:-8:-K:-K

MamlajdaD: Veď poznám, píšem, že robím, len mi to prišlo zbytočné tu dávať, ale splním tvoje želanie. ;-):-D:-D;-)
A sliepka, čo tak toto: https://www.toprecepty.cz/recept/3740-slepici-obed... ;-)

tejaja ( moderátorka): To byla jen zmínka, myslela jsem si že to znáš!:-D (Vždyť jsi taky nějaká paní kuchařka!:yes::-8) Ale hledám marně jiný recept;-), mám na mrazáku slípku a nevím, mám jí vařit, nebo péct? Nebo obojí? Kdyby tak časem byl nějaký šikovný receptík;-):-8:-O:yes:, však ty jeden skvělý znáš:-!:-D:-D:-D:-K Třeba někdy přidáš?:-?Posílám ti jeden veliký veselý pozdrav;-):-K:-K

MamlajdaD: :-D:-D:-D
Tak stopky mangoldu ako špargľu robievam, na viac spôsobov, ale recept som tu nedávala, príde mi to zbytočné. Proste, kde je špargľa, tam použijem namiesto nej mangoldové stopky, ale recept nemením, ostáva rovnaký. ;-)

tejaja (moderátorka): :-D:-D:-D Tak já se hluboce omlouvám, že jsem to sem nedala dřív;-(;-):-D Jak by řekli staří Římané: "Mea culpa, mea maxima culpa". No jak já to napravím? :-O:-) Až příště přidám nějaký recept a přivstanu si na to!:-D:yes: Terezko, to jsem se s chutí zasmála, až jsem tady z toho veselí začala blábolit tyhle nesmysly. Jestli salát vyzkoušíš, písni, jestli ti chutnal, ale takové jednoduché věci jsou snad jedlé pro každého. Jo a někdo taky dělá tyhle řapíky na způsob chřestu a prý moc dobré;-)! To by chtělo vyzkoušet, ale na to se já už nezmůžu, v paneláku za okny by mi mangold nenarostl. :-( Třeba někdy zkusíš ty? ;-):-8:yes::yes: Moc zdravím!:-D:-K

:yes::yes::yes: Super. Len mám ešte poznámočku, ak dovolíš...ak robím mangold ako špenát, používam celé listy aj so stopkami, neodrezávam ich. Keby si bola dala recept ráno, tak už tento šalátik mlsám. Teraz musím počkať, kým pôjdem na záhradu. :-D;-)

Tématické fráze:
mangoldový řapík

Suroviny:
mangold, paprika čerstvá červená, šťáva citronová, křen strouhaný, cibulka, sůl

Přidat fotografie receptu