Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčná bramboračka se sýrem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 340 kJ /
1 276 kcal
Bílkoviny48,71 g
Tuky72,90 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 628 mg
Sodík 1,16 g
Sůl2,82 g
Sacharidy100,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme vařené, prolisované brambory, strouhaný sýr a vše přelijeme horkou vodou, ve které se brambory vařily a mlékem. Krok 2: Do polévky přidáme na kostičky nakrájenou osmaženou housku, ozdobíme a okořeníme hrstkou sekané petrželky nebo pažitky.

Zveřejněno 12. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná bramboračka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1L53

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná bramboračka se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1L53

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Eja57: Evičko, ty jsi šikovná kuchařka a každá tvoje inovace je určitě výborná;-):-8.:-K Moc ti děkuji za vyzkoušení a věřím, že s tak výtečným sýrem to musela být dobrota!:yes: Děkuji i za parádní foto, <3 jsem z něj nadšená jako vždy!:yes:;-):-D:-K Tak ti ještě jednou děkuji za vyzkoušení a na stotisíckrát za opravdu pěknou fotku:yes::yes:;-):-D:-K A taky za laskavost, že si dáš tu práci a uvařené jídlo i vyfotíš a vložíš!:yes:;-):-8:-D:-K Moc zdravím!:-K:-K

Trošičku jsem pozměnila postup - dala jsem vařit brambory na kostičky, utřela jsem žloutek s máslem v misce, přidala dvě už měkké kostičky brambor a ještě jednou rozetřela, brambory ve vodě ve které se vařily jsem šťouchla, přidala ten žloutek, rozmíchala a přidala trochu smetany a už nevařila. Ementál 48% jsem nastrouhala do talíře, přidala pažitku - myslím, že o hodně lepší chuťově sem než petrželka, a houstičku.
Bylo to výrazně lepší než jsem čekala:yes::yes: - myslím, že díky té pažitce a použitému sýru....

Tématické fráze:
bramboracka se syrem

Suroviny:
brambory, sýr tvrdý, máslo, žloutek, mléko, houska, sůl

Přidat fotografie receptu