Bramborovo-cuketová polévka s koprem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 213 kJ / 1 246 kcal
Bílkoviny	23,33 g
Tuky	79,07 g
Vláknina	20,17 g
Cholesterol	243 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	103,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji a rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, tu pak zaprášíme moukou a uděláme světlou cibulovou jíšku, kterou zalijeme vývarem (mlékem), dobře promícháme, osolíme a přidáme na kousky pokrájené brambory. Když jsou brambory téměř měkké, přisypeme na nudličky nebo plátky pokrájenou cuketu s posekaným koprem a dovaříme doměkka. Krok 2: Polévku odstavíme, přidáme vidličkou promíchanou zakysanou smetanu (nesmí být studená) a vše společně dobře promícháme. Krok 3: Podáváme dozdobené snítkou kopru nebo plátkem vařeného vejce.

Na oleji a rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, tu pak zaprášíme moukou a uděláme světlou cibulovou jíšku, kterou zalijeme vývarem (mlékem), dobře promícháme, osolíme a přidáme na kousky pokrájené brambory. Když jsou brambory téměř měkké, přisypeme na nudličky nebo plátky pokrájenou cuketu s posekaným koprem a dovaříme doměkka.
Polévku odstavíme, přidáme vidličkou promíchanou zakysanou smetanu (nesmí být studená) a vše společně dobře promícháme.
Podáváme dozdobené snítkou kopru nebo plátkem vařeného vejce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2019

Poznámka autora recepty73

Chceme-li polévku bez mouky, buď neděláme jíšku, ubereme trochu na vývaru a dále dle receptu, nebo brambory pokrájíme na větší kusy, které před vložením cukety rozšťoucháme a tím polévku zahustíme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-cuketová polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EjLK

Bramborovo-pórková polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 40 min

Bramborovo - cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 25 min

Cuketová polévka s koprem, sýrem a smaženými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Cuketová omáčka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Bramborovo - cuketové placky se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 28 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 70 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Cuketa
Kopr
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Recepty do 30 minut
Snadné recepty

Moje poznámka

Bramborovo-cuketová polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EjLK

Náhodný recept

Vaječná pomazánka s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový salát v tortille

Přidáno před 3 hodinami

Sekaná se sýrem a sušenými houbami

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové placky s jitrničkou

Přidáno před 9 hodinami

Bramborové placky plněné brynzou

Přidáno před 9 hodinami

Bramborové krokety jako chuťovky

Přidáno před 9 hodinami

Smažený bramborový knedlík v těstíčku

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 8×

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku

Milujete drobenku? Připravte si ji zásoby a podle jednoduchého návodu dobře zabalte a zamrazte. Vydrží až tři měsíce

Bavorské Apfelkücherl aneb Smažené jablečné kroužky: Masopustní specialita voní skořicí a hotová je raz dva

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 487×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Banánky v čokoládě z mrazáku podle Terezy z Peče celá země: Jednoduchý recept zvládne každý, výsledek je lepší než originál

Nejnovější články

Detox nemusí znamenat zákaz, ale správnou volbu

Petr Štěpánek preferuje chlapské vaření: Používám koření, které by normální člověk nepozřel, směje se herec

Brokolicové gnocchi si zamilujete: Příprava je snadná, chuť luxusní, s malým trikem je navíc budete mít jako z restaurace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Ashelin před 4 minutami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Theodora před 6 minutami

Vepřové maso zapečené s kysaným zelím

Neregistrovaný před 12 minutami

Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě

Neregistrovaný před 13 minutami

Vepřová pečeně se zeleným pepřem

Genzerman před 22 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Neregistrovaný před 26 minutami

Škvarkové sádlo

Neregistrovaný před 40 minutami

Omáčka s hovězím masem Videorecept

Omáčka s hovězím masem

Neregistrovaný před 51 minutami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Neregistrovaný před 1 hodinou

Nastavovaná kaše

Neregistrovaný před 1 hodinou

Tématické fráze:
cuketová polévka s s koprem, polévka s koprem

Suroviny:
cuketa, cibule, máslo, olej, mouka hladká, brambory, sůl, vývar zeleninový, kopr, smetana zakysaná