Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí žaludky v zelenině

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 394 kJ /
811 kcal
Bílkoviny102,69 g
Tuky11,48 g
Vláknina28,86 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 484 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy65,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak přisypeme opepřené a osolené žaludky, které necháme zatáhnout. Přidáme sladkou papriku a čubricu, nasekaný česnek, na nudličky pokrájené očištěné papriky a dále smažíme za občasného promíchání do rozvonění paprik s česnekem. Přilijeme pokrájená loupaná rajčata, přidáme bujón, dle chuti feferonku nebo chilli papričku a osolíme. Krok 2: Dusíme pod poklicí doměkka za občasného promíchání a minimálního podlití, abychom nemuseli zahušťovat moukou nebo jíškou. Já dělal v tlakovém hrnci cca 15 minut po natlakování, bez podlití. Krok 3: Podáváme s rýží, knedlíkem, čerstvým chlebem...

Zveřejněno 11. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BWwk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí žaludky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BWwk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
kuřecí žaludky-zelenina, smazene kureci zaludky, žaludek zeleninou a kurecim masem

Suroviny:
žaludky kuřecí, cibule, paprika, rajče loupané, česnek, feferonka, paprika sušená sladká, čubrica, bujón drůbeží, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu