Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 833 kJ /
916 kcal
Bílkoviny31,37 g
Tuky49,68 g
Vláknina25,78 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 676 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy73,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky, propláchneme a necháme okapat na sítku.
Košťál oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a dáme vařit. Dáme stranou trochu zelených růžiček,
ostatní nakrájíme a přidáme vařit ke košťálu. Krok 2: Přidáme sušenou zeleninovou domácí směs nebo koupenou (bez konzervantů). Vaříme do změknutí asi 15 minut. Přidáme rozmačkaný česnek, kokosové mléko a krátce povaříme. Krok 3: Rozmixujeme, osolíme a okořeníme dle chuti a do hotové polévky přidáme v páře povařené a prudce zchlazené zelené růžičky. Po dobu vaření polévky osmažíme na másle se lžičkou oleje kostičky rohlíku.
Na talíři přidáme do polévky libeček nebo petržel a osmažené kostičky servírujeme zvlášť v mističce.

Zveřejněno 22. 11. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Použila jsem kokosové mléko, kvůli alergii kamarádky na kravské, lze použít i mandlové. Kdo může, dá místo mléka smetanu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZzQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ZzQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
brokolicová polévka s kokosovým mlékem, lze varit kostal z brokolice, pórková polévka s kokosovým mlékem, polevkou mléko, recepty s s kokosovým mlékem, recept na krémovou z brokolice polévku

Suroviny:
brokolice, mléko kokosové, sušená zelenina, sůl, pepř, česnek, máslo, olej, rohlík, libeček

Přidat fotografie receptu