Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní salát Tbilisi

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 680 kJ /
2 075 kcal
Bílkoviny138,72 g
Tuky72,05 g
Vláknina152,99 g
Cholesterol 118 mg
Sodík 148 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy143,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli překrojíme napůl, sloupneme slupku, nakrájíme půlkolečka a dáme do malé mističky. Smícháme 1 lžíci octa s 1 lžící vody, zalijeme cibuli a necháme stát. Krok 2: Maso a papriku nakrájíme na proužky do větší misky, přidáme scezené, propláchnuté a okapané fazole. Nasekáme (nelisujeme) jemně česnek, chilli, jádra ořechů a koriandr, vše přidáme k masu. Krok 3: Druhou lžíci octa, olej a koření metličkou promícháme a spolu s cibulí bez tekutiny (tu slijeme) vmícháme k ostatnímu v misce. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme vychlazené samotné nebo s tmavým pečivem.

Zveřejněno 5. 1. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Chmeli-Suneli je směs koření a bylinek, která pochází z arménské a gruzínské kuchyně.

Užívá se do mletých mas, při přípravě masa ke grilování, do salátů, omáček apod.

V prodejnách s kořením se běžně prodává (20g/36 Kč) a lze zakoupit v ruských prodejnách podle množství za 8-15 Kč

EKO Kořeni Chmeli-Suneli 15g za 8 Kč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní salát Tbilisi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YEX

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní salát Tbilisi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YEX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pikantní salát

Suroviny:
maso hovězí, fazole červené sterilované, cibule červená, kapie, chilli paprika čerstvá, česnek, ořechy vlašské, koriandr čerstvý, ocet, koření, pepř černý, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu