Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem

Pokud dáváte přednost krémovým polévkám, je tento recept pro vás jak stvořený. Polévka z pečené zeleniny je plná chuti a díky batátu je příjemně nasládlá. Podáváme ji s krutonky, ozdobenou křupavým parmazánovým chipsem.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 986 kJ /
953 kcal
Bílkoviny30,78 g
Tuky63,66 g
Vláknina13,60 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 872 mg
Sůl2,23 g
Sacharidy57,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, ochutíme bylinkovou solí a zakápneme olivovým olejem. Krok 2: Promícháme, dáme na plech a vožíme do vyhřáté trouby na cca 180° a pečeme doměkka. Kdyby se nám začala připalovat, přikryjeme ji alobalem. Krok 3: Hotovou zeleninu přendáme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem a krátce povaříme. Necháme mírně zchladnout a rozmixujeme na jemný krém. Dochutíme pepřem. Krok 4: Chléb nakrájíme na kostičky a opečeme na lžíci oleje. Krok 5: Rozehřejeme menší pánvičku s nepřilnavým povrchem a nasypeme na ni několik proužků z nastrouhaného sýra. Necháme ho rozpustit (je potřeba hlídat aby se nespálil ) a odstavíme z ohně. Sýrové chipsy necháme na pánvičce zchladnout a odloupneme je. Krok 6: Polévku rozdělíme do misek, doplníme lžící zakysané smetany, petrželkou a chipsy. Servírujeme s připravenými krutonky.

TIP: Krémové polévky

Zveřejněno 11. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6wB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6wB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

magdalenka magdalenka 13. 3. 2020 18:23
Perfektný nápad, nenapadlo by ma piecť zeleninu na polievku.:yes:

maris maris 12. 3. 2020 18:08
mysulka: moc děkuji:-K kokosové mléko taky někdy dávám, mám ho ráda, dodá zase jiný " šmrnc ";-):-8

mysulka mysulka 12. 3. 2020 17:34
Já také peču zeleninu na polévku, má pak úžasnou chuť, někdy ještě přidám kokosové mléko :-).
Máš ji moc pěknou :yes::-K

maris maris 12. 3. 2020 15:17
janatka: děkuji, snad u vás bude chutnat, tím pečením je chuť výraznější než jen z vařené zeleniny a to je právě dobře;-):-8

janatka janatka 12. 3. 2020 13:12
Už se těším až vyzkouším, batáty milujeme, zase jiný recept.:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zeleninová pečená polévka, kremove polevky

Suroviny:
batáty, brambory, mrkev, kedlubna, kapustičky, sůl bylinková, vývar zeleninový, pepř bílý mletý, olej olivový, smetana, petržel, sýr parmazán strouhaný, chléb, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu