Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chřestový salát s bramborami a žampiony

Bramborový salát není jen ten jeden, který připravujeme na oslavy. Jsou variabilním pokrmem, do kterého můžeme zakomponovat různé suroviny. Tento salát spojuje brambory, chřest a žampiony. K dochucení nám poslouží jogurt s lístky saturejky.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 490 kJ /
1 073 kcal
Bílkoviny16,84 g
Tuky87,18 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 76 mg
Sodík 1,67 g
Sůl4,10 g
Sacharidy46,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest očistíme a uvaříme nad parou na skus. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, orestujeme a následně vložíme na čtvrtinky nakrájené žampiony. Dusíme, dokud se nevypaří veškerá tekutina. Necháme vychladnout. Krok 3: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme podušené žampiony, chřest a promícháme. Krok 4: Jogurt prošleháme se solí a pepřem a spolu s nasekanými lístky čerstvé saturejky vmícháme do salátu. Necháme v lednici asi 1 hodinu odstát a podáváme.

Zveřejněno 31. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestový salát s bramborami a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ox9A

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestový salát s bramborami a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ox9A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, žampióny, slanina uzená, chřest, cibule, jogurt, saturejka, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu