Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Svěží letní salát

Svěží a křupavý letní salát připravíme z jemně nastrouhané zeleniny, uzeného sýra a drobně pokrájené šunky. Salát ochutíme majonézou, solí, pepřem a česnekem, jeho chuť zajímavě doplní jemně nastrouhané jablko. Podáváme s čerstvým pečivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min bez doby odležení

35 min (35 min příprava, bez doby odležení)

Svěží letní salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 954 kJ /
945 kcal
Bílkoviny79,19 g
Tuky14,68 g
Vláknina50,31 g
Cholesterol 183 mg
Sodík 2,45 g
Sůl5,10 g
Sacharidy99,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Velmi jemně nastrouháme zelí, mrkev a celer. Nadrobno nakrájíme ostatní suroviny, pouze sýr nastrouháme na větších slzách. Krok 2: Všechny tyto suroviny dáváme do mísy a zatím bez majonézy je mezi sebou promícháme. Pak přidáme majonézu, tu lehce posypeme mletým pepřem, troškou soli a prolisovaným česnekem. Smícháme, až se vše spojí. Krok 3: Necháme chvilku odležet a můžeme podávat, nejlépe s pečivem nebo i bez.

TIP: Nejlepší zeleninové saláty

Zveřejněno 17. 6. 2020

Poznámka autorky yanull

Úspěch tohoto salátu spočívá v jemně nastrouhané a nakrájené zelenině, hlavně zelí. Mně se osvědčila multiškrabka Piraňa.

Opatrně se solí, v šunce, sýru a majonéze již sůl je. Majonézy nemusí být mnoho, zelí pustí šťávu, salát je dostatečně šťavnatý. Nedávejte do salátu salátovou okurku, byl by příliš vodnatý. Může se podávat jako malý předkrm.

Mně tento salát více chutná se sterilovaným celerem, dodá mu větší "šmrnc". Celery lze také zkombinovat.

Ve větší misce je celkové množství salátu, v malé jedna porce.

Šunku lze nahradit vařeným nebo pečeným masem z kuřete, krůty nebo králíka. Zelenina také není striktně daná, můžete vyhovět svým chutím.

Kdo by chtěl nasytit strávníky ještě více, lze přidat předem uvařené špagety, drobné těstoviny nebo rýžové nudle. Já ho dělám bez těstovin.

Nechte si chutnat.

http://www.reproplast.cz/detail-kuchynske-potreby-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (128× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svěží letní salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3xR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svěží letní salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3xR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

yanull yanull 18. 6. 2020 08:24
Marie Svarcova: Také okurku někdy takto "dlabu", ale ne do tohoto salátu. Okurka pouští šťávu i poté, jak se dostane do kontaktu se solí. Z toho důvodu nedávám rajčata, byť by byla bez vnitřku, ani masitou papriku, ale raději kapii. Tento salát prostě nemá "plavat" ;-) Ale každý může vyzkoušet podle sebe, co mu bude chutnat a vyhovovat. :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 6. 2020 08:00
:yes: saláty mám moc ráda, okurku do salátu dávám ale je potřeba podélně rozpůlit, odstranit prodstředek se semínky a pak nakrájet:-) tento určitě udělám :yes: :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 17. 6. 2020 23:16
Krásný salát;-):yes:ten musím vyzkoušet,moc mi to láká;-):yes::yes::yes:

hospodyne 17. 6. 2020 20:25
:-Kno, to je krása. Zrovna dnes jsem koupila dvě hlávky raného zelí... Díky za inspiraci:yes:

Eja57 Eja57 17. 6. 2020 18:52
Ta škrabka dle odkazu vypadá:yes::yes::yes: krájení zelí na hodně jemno rozhodně není moje oblíbená disciplína.....
Vůbec nevím proč se mi vybavil "vrstvený salát".... tohle by šlo taky vrstvit....
Ale určitě to bude moc dobré, kombinace čerstvý a sterilovaný celer:yes: rozhodně vyzkouším...

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
zelí, bulva celerová, mrkev, kapie, cibulka lahůdková, jablko, šunka, koliba, česnek, sůl, pepř bílý, majonéza

Přidat fotografie receptu