Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajská omáčka se sušenými švestkami

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 171 kJ /
519 kcal
Bílkoviny12,78 g
Tuky2,14 g
Vláknina21,39 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 159 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy102,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na kousky a necháme zesklovatět. Přidáme nastrouhanou zeleninu, nakrájené švestky a koření. Po krátkém orestování přisypeme mouku a minutku mícháme. Krok 2: Přidáme vývar (asi polovinu) a rajčatovou omáčku. Vhodíme nakrájené rajče a necháme asi 25-30 minut provařit. Občas pomícháme. Podle potřeby zředíme vývarem. Krok 3: Po uvaření vytáhneme všechno koření a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Kdo chce hodně jemnou, přepasíruje ji přes cedník. Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí.
Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky.

Zveřejněno 23. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Og7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajská omáčka se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Og7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova: Maruško moc děkuji za milou zprávu :-K:-K

Dnes jsem vařila jen pro sebe, zbylo mi kousek masa a knedlík tak jsem zkusila tuto Rajskou omáčku se sušenými švestkami. Miládko je skvělá, dovolila jsem si dát foto i když není zdaleka tak krásné jako tvoje. Děkuji za recept - bude určitě mezi oblíbenými .

Babička do rajske davala rozinky s zahušťovala strouhaným perníkem...

:-) ty švestky příště zkusím , určitě to je skvělý nápad i provedení<3<3<3<3:-K

Eja57: Evi byla dobrá, ty švestky v tom jsou dobré. Možná příště ještě přidám .a moc děkuji :-K:-K

By mi chutnalo - mám ráda voňavou a sladkou rajskou, vyzkouším:yes:

Suroviny:
cibule, mrkev, celer, švestky sušené, omáčka rajčatová, vývar, rajče, máslo, mouka hladká, koření hřebíček, koření nové koření, bobkový list, cukr, skořice mletá, sůl

Přidat fotografie receptu