Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 643 kJ / 871 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,67 g |
| Tuky | 29,69 g |
| Vláknina | 44,30 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 114,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, brambory a celer očistíme, nastrouháme na hrubé straně struhadla. Připravíme hrnec, do kterého dáme olej. Přidáme mrkev, celer a brambory, promícháme a restujeme 2 minuty.
Do hrnce nalijeme 2 litry vody, promícháme a necháme 15-20 minut povařit. Krok 2: Poté přidáme růžičky květáku, ochutíme solí, mletým pepřem a novým kořením.
Zamícháme a vaříme 10 minut.
Smícháme žloutek s jogurtem a dobře promícháme.
Rozdrtíme česnek. Krok 3: Po 10 minutách, když je květák uvařený, vypneme sporák.
Směs jogurtu a vaječného žloutku přidáme do polévky a promícháme.
Přidáme drcený česnek a kopr.
Do hrnce nalijeme 2 litry vody, promícháme a necháme 15-20 minut povařit. Krok 2: Poté přidáme růžičky květáku, ochutíme solí, mletým pepřem a novým kořením.
Zamícháme a vaříme 10 minut.
Smícháme žloutek s jogurtem a dobře promícháme.
Rozdrtíme česnek. Krok 3: Po 10 minutách, když je květák uvařený, vypneme sporák.
Směs jogurtu a vaječného žloutku přidáme do polévky a promícháme.
Přidáme drcený česnek a kopr.
Zveřejněno 25. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší květáková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZQl
Moje poznámka
Nejlepší květáková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZQl
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 16 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 49 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 1 hodinou
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 1 hodinou
Domácí vánočka
Zuzu10 před 1 hodinou
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 2 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 2 hodinami
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 3 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 22 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
celer,
brambory,
jogurt,
žloutek,
kopr,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření
Komentáře (4)