Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bulgur se zeleninou a šunkou nebo salámem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

iveta 3 iveta 3

Náročný

Bulgur se zeleninou a šunkou nebo salámem, orestovaná cibule + salámy
orestovaná cibule + salámy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie632 kJ /
151 kcal
Bílkoviny4,01 g
Tuky3,06 g
Vláknina12,22 g
Cholesterol 8 mg
Sodík 150 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy23,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit zeleninu doměkka. Stačí 30 min. Vodu dolíváme podle potřeby, až zelenina bude měkká. Vývar nesolíme, odložíme ho stranou. Krok 2: Na rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli.
Poté přidáme libovolné uzeniny a ještě trochu opečeme. Krok 3: Pokud máme rýžovar, dáme 2 malé hrnečky bulguru a vodu pod rysku nádoby. Necháme chvíli bobtnat.
Pokud nemáme, dáme to samé množství do kastrolu a vodu a taky necháme bobtnat.
Pak vaříme 20 minut. Ochutnáme, bulgur musí být měkký.
Až je bulgur měkký, nalijeme vývar ze zeleniny, promícháme, přidáme zeleninu, orestovanou cibuli, česnek, uzeniny a sůl (dle chuti).

Zveřejněno 10. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur se zeleninou a šunkou nebo salámem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QPOZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur se zeleninou a šunkou nebo salámem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QPOZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

iveta 3 iveta 3 10. 4. 2021 21:53
Z vývarem je to lepší,než jen s dolitou vodou.Ten vývar tomu ještě dodá chut a ten zbytek se do bulguru vcucne.
Dopsala sem to.

yanull yanull 10. 4. 2021 11:31
Malá technická poznámka: Nebylo by lepší bulgur nejprve zalít vývarem ze zeleniny a až poté podle potřeby dolít vodu? Z tohoto receptu nikdo nepozná, v jakém množství vody jste zeleninu vařila a pak vývar třeba zbytečně vylije.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
bulgur, směs zeleninová mražená, zelenina, sůl, máslo, cibule, česnek, šunka

Přidat fotografie receptu