Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Palačinky jsou jedním z pokrmů. které můžeme připravit se sladké, ale i slané verzi. Tentokrát nás čeká ta méně častá, slaná verze. Do pohankových palačinek s medvědím česnek natřeme hummus a naplníme je směsí ze špenátu a krůtího masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Angel 666 Angel 666

Náročný

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 337 kJ /
2 232 kcal
Bílkoviny165,75 g
Tuky26,68 g
Vláknina37,31 g
Cholesterol 509 mg
Sodík 729 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy315,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených ingrediencí na palačinky umícháme těsto a necháme krátce odležet. Medvědí česnek nasekáme nadrobno a vmícháme do odleželého těsta. Pak na palačinkové pánvi pečeme palačinky. Je-li těsto hodně husté, zředíme ho trochou vody. Krok 2: Krůtí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme, přidáme v hmoždíři podrcený římský kmín a restujeme doměkka. Ochutíme stroužkem česneku a maso vyndáme z pánve do misky. Uchováme v teple. Krok 3: Do pánve po restování masa přidáme lžíci oleje a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme omyté listy špenátu, osolíme a necháme špenát zavadnout. Pak podlijeme asi třemi lžícemi vody, přimícháme utřené stroužky česneku a necháme krátce podusit. Nakonec vmícháme orestované krůtí maso, prohřejeme a vypneme. Krok 4: Hotové palačinky pomažeme hummusem, přidáme porci masa se špenátem a přehneme. Podáváme ozdobené zeleninou.

TIP: Jak připravit hummus a další jídla z cizrny

Zveřejněno 13. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLEW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLEW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
mouka pohanková, vejce, mléko rýžové, list medvědího česneku, sůl, prsa krůtí, římský kmín mletý, česnek, sůl, pepř mletý, špenát čerstvý, cibule, česnek, sůl, olej

Přidat fotografie receptu