Polévka z mrkve a červené čočky

Name: Polévka z mrkve a červené čočky
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce sádla; 2 cibule; 2 špekáčky; 5 mrkví (300 g); 2 litry hovězího vývaru; 500 g červené čočky; sůl; pepř; majoránka; petržel; 7 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

webmonster

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Polévka z mrkve a červené čočky, Plný hrnec — Plný hrnec

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 802 kJ / 2 343 kcal
Bílkoviny	131,03 g
Tuky	37,55 g
Vláknina	112,51 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	265 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	318,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Krok 2: Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání. Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky. Do výpeku přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a smažíme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme.
Pomalu přidáváme vývar a do vařící směsi nasypeme červenou čočku. Občas mícháme, podléváme vývarem. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku. Vaříme zhruba 15 minut za občasného míchání.
Přidáme prolisovaný česnek, kontrolujeme chuť a provaříme 5-10 minut. Na závěr přidáme petržel pro ozdobu.

Zveřejněno 14. 5. 2021

Poznámka autora webmonster

Recept jsem získal od tety Květy a mírně jsem ho upravil, protože si ho pořád nepamatuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 40 min

Polévka z červené čočky a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Fokuska

Polévka z červené čočky s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Červená čočka s kuřecím masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Polévka z červené čočky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Domácí pšenično - žitný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 180 min

Špízová směs s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

webmonster 180 min

Buřty v remuládě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 30 min

Celozrnný farmářský chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

webmonster 240 min

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

webmonster 80 min

Kynuté těsto na vánočku a mazance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

webmonster 180 min

Zobrazit více

Luštěniny
Luštěninové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mrkve a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VwPM

Náhodný recept

Brokolicová nádivka (nejen z remosky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z rybího filé s koprem

Přidáno před 1 hodinou

Rybí polévka s kurkumou

Přidáno před 1 hodinou

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 4 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 22×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Nejnovější články

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka se smetanou

Jasek před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 6 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 6 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 8 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 9 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 9 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 10 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 23 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

webmonster 35 min

Polévka z mrkve a červené čočky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora webmonster

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem