Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Debrecínská směs s krkovičkou

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 178 kJ /
999 kcal
Bílkoviny66,33 g
Tuky72,36 g
Vláknina11,15 g
Cholesterol 179 mg
Sodík 660 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy16,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, špek a cibuli na drobné kostičky. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme špek a opečeme, přidáme sádlo a zesklovatíme cibuli. Do základu vložíme maso, necháme zatáhnout ze všech stran, mírně opepříme a osolíme. Krok 3: Přidáme papriky a kmín, sypký vývar a trochu podlijeme horkou vodou. Necháme podusit maso doměkka. Zatím nakrájíme párek na kolečka, okurku nadrobno a vmícháme k masu. Krok 4: Přidáme žampiony, prolisovaný česnek, podle potřeby zahustíme (nebývá to nutné, cibule se rozdusí a dostatečně šťávu zahustí), přisolíme a ještě krátce povaříme. Krok 5: Podáváme se špeclemi, rýží, knedlíkem nebo s chlebem.

TIP: Jak připravit běžnou přílohovou rýži

Zveřejněno 8. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Debrecínská směs s krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n2Ol

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Debrecínská směs s krkovičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n2Ol

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Jirka65: :-) Děkuji za komentář a přeji krásný den :-K

Moc dobré. Doporučuji vyzkoušet...

Simona Skolakova: :-):-K

Marie Svarcova: děkuji za vysvětlení;-):yes:

Eja57: :-) děkuji za komentář, zrovna jsem nebyla doma (nesedím celý den u pc) :-K Krásný den

Simona Skolakova: :-) děkuji za komentář -sypký vývar lze koupit hovězí, slepičí, kuřecí, zeleninový -je bez konzervantů a glutamatu . např Knorr, Prodávají ho asi všechny markety i některé malé obchůdky. :-KHezký den

Simona Skolakova: prášek, po přidání tekutiny vznikne "vývar". Dělá ho třeba Maggi. V DM drogerii prodávají třeba zeleninový bez glutamatu.
Není v tom podle mne nic špatně...na dochuceni:yes:

Ráda bych se zeptala co je sypký vývar,to neznám;-)

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř, sádlo, špek, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kmín mletý, vývar masový, párek debrecínský, žampióny, okurka čerstvá, česnek, mouka hladká

Přidat fotografie receptu