Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maďarská polévka

Name: Maďarská polévka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 1 lžíce oleje; 1 cibule; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžíce mleté papriky; 4 červené papriky; 4 brambory; sůl; kmín; 3 stroužky česneku; majoránka; 200 ml zakysané smetany; petrželka nebo pažitka

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Petra Dvor.

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 870 kJ / 925 kcal
Bílkoviny	23,24 g
Tuky	36,65 g
Vláknina	23,34 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	137 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	116,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Orestujeme cibulku na oleji, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přidáme mletou papriku, přilijeme litr vody, rozmícháme. Přidáme papriky nakrájené na nudličky, brambory na kostky, osolíme, přidáme kmín a vaříme. Krok 2: Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky utřený česnek, majoránku a zakysanou smetanu. Necháme projít varem. Pokud máme, můžeme dochutit petrželkou či pažitkou.

Orestujeme cibulku na oleji, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přidáme mletou papriku, přilijeme litr vody, rozmícháme. Přidáme papriky nakrájené na nudličky, brambory na kostky, osolíme, přidáme kmín a vaříme.
Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky utřený česnek, majoránku a zakysanou smetanu. Necháme projít varem. Pokud máme, můžeme dochutit petrželkou či pažitkou.

Zveřejněno 4. 7. 2021

Poznámka autorky Petra Dvor.

Recept čerpám z Kuchařky ze Svatojánu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Maďarská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1Xm

Maďarská houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Maďarská fazolová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 60 min

Maďarské langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lala11

Maďarský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 80 min

Maďarská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor.

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 35 min

Bramborová pomazánka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor.

Polévka z kuřecích drobů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 145 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky

Zelenina
Maďarská kuchyně
Vaření
Smažení
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Náročné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Maďarská polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1Xm

Náhodný recept

Jarní salát z bulguru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

opuncie 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 7 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem Hodnocení 14×

Majonéza z vařených vajec je výborná. Ověřte to s naším videonávodem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Kdy dát potraviny do studené vody a kdy použít tu vroucí? Na velikosti v tomto případě opravdu záleží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 8 minutami

Plněné ořechy

Handour před 19 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 44 minutami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 52 minutami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 57 minutami

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

EvaCh před 1 hodinou

Suroviny:
olej, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, brambory, sůl, kmín celý, česnek, majoránka, smetana zakysaná, petrželka

Maďarská polévka

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Dvor.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji