Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marokánky

Marokánky jsou výborné nejen jako cukroví kolem Vánoc ale i ke kávičce v kdejaké cukrárně od začátku podzimu. Voní a chutnají ovocem, ořechy a kůrou citrusů. Zalité v čokoládě či bez, malinké nebo pořádné kousky? Jaké zkusíte vy?

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Marokánky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 646 kJ / 2 783 kcal
Bílkoviny	44,74 g
Tuky	161,25 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	194 mg
Sodík	126 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	277,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min. Krok 2: Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu. Krok 3: Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky. Krok 4: Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé. Krok 5: Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

Mléko, máslo a cukry rozehřejeme ve vodní lázni, přidáme mouku a mícháme do zhoustnutí 8-10 min.
Přidáme nasekané ořechy a ovoce a uděláme hustou hmotu.
Lžičkou dáváme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky a roztáhneme na placičky.

Aby se pečicí papír nekroutil
Pečeme při snížené teplotě 160 °C cca 20-25 minut do zlatavé barvy. Hlídáme, aby se moc nevysušily, byly by tvrdé.
Upečené necháme vychladnout a spodky potřeme rozpuštěnou čokoládou bez másla. Necháme ztuhnout obráceně.

TIP: Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Zveřejněno 10. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Nedáváme do těsta med, roztékají se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (82× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Marokánky Videorecept

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

heli3 45 min

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mattahaj 60 min

Cukroví - Marokánky Videorecept

Cukroví - Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 32 min

Vánoční marokánky Videorecept

Vánoční marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 60 min

Marokánky II.

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 30 min

Marokánky I.

Marokánky I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jednoduché punčové řezy

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Velikonoční minizákusky

Velikonoční minizákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Hovězí uherský guláš z trouby

Hovězí uherský guláš z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 150 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Cukroví
Pečené cukroví

Náročné recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Vánoce
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Ořechy

Moje poznámka

Marokánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68ojQ

Náhodný recept

Bezlepková ovesná sypaná buchta s jablky

Bezlepková ovesná sypaná buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)

Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)

Přidáno před 1 hodinou

Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)

Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka

Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka

Přidáno před 19 hodinami

Ovocná tlačenka

Ovocná tlačenka

Přidáno před 20 hodinami

Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem

Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Palačinky s jahodovou omáčkou

Palačinky s jahodovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 132×
Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

4 foto Hodnocení 13×
Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

6 foto Hodnocení 1×
Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

Přečtěte si

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden Hodnocení 13×

Kalendář vánočního pečení: Co si naplánovat na druhý adventní týden

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví Hodnocení 1×

Kandované ovoce: Kousky ovoce v cukru využijete do moučníků i cukroví

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Marokánky: Lahodné placičky nesmí chybět na štědrovečerním stole Hodnocení 107×

Marokánky: Lahodné placičky nesmí chybět na štědrovečerním stole

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1308×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné Hodnocení 132×

Jak uskladnit marokánky, aby vydržely co nejdéle vláčné a chutné

Jak se starat o angrešt na jaře? Kromě správného prořezání potřebuje i dobré přihnojování, třeba výluhem z kopřiv

Jak se starat o angrešt na jaře? Kromě správného prořezání potřebuje i dobré přihnojování, třeba výluhem z kopřiv

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Video
Nadýchané řezy šmórin se šlehačkou a zakysanou smetanou: Připravíte je snadno i bez vážení a pochutná si na nich každý

Jak se starat o angrešt na jaře? Kromě správného prořezání potřebuje i dobré přihnojování, třeba výluhem z kopřiv

Kopřivový sirup zastudena: Jarní vzpruha je nabitá vitaminy a minerály, kopřivy den louhujeme a další příprava už je snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Modraska před 15 minutami

Karamelový koláč s tvarohem

Karamelový koláč s tvarohem

Kovisova před 17 minutami

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Kovisova před 19 minutami

Zeleninová polévka s rýží

Zeleninová polévka s rýží

oligarda před 3 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Andelatriskova před 4 hodinami

Slovenská vánoční kapustnica Videorecept

Slovenská vánoční kapustnica

Fitulka před 5 hodinami

Maminčiny palačinky

Maminčiny palačinky

Fitulka před 5 hodinami

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Wikki před 7 hodinami

Míša řezy

Míša řezy

olivka před 7 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

ilkanna@seznam.cz před 8 hodinami

Suroviny:
mléko, máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, mouka hladká, ořechy, ovoce sušené, brusinky, rozinky, datle, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Marokánky

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min