Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemná brokolicová polévka

Name: Jemná brokolicová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší brokolice; 2 brambory; 2 stroužky česneku; 1 cibule; 2 hrnky zeleninového vývaru; 1 lžíce řepkového oleje; 1 kelímek smetany na vaření; sůl; pepř; krutony

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

StefanieB

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 531 kJ / 844 kcal
Bílkoviny	32,84 g
Tuky	49,32 g
Vláknina	29,19 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	173 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	54,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme.
Cibuli nakrájíme najemno.
Brokolici nakrájíme na větší kusy. Krok 2: Na řepkovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme brambory a zalijeme zeleninovým vývarem, vaříme 20 minut. Krok 3: Přidáme brokolici a vaříme dalších 10 minut. Krok 4: Dochutíme solí, pepřem, utřeným česnekem a zjemníme smetanou. Krok 5: Rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 6: Krém podáváme ozdobený krutony.

Brambory oloupeme a nakrájíme.
Cibuli nakrájíme najemno.
Brokolici nakrájíme na větší kusy.
Na řepkovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme brambory a zalijeme zeleninovým vývarem, vaříme 20 minut.
Přidáme brokolici a vaříme dalších 10 minut.
Dochutíme solí, pepřem, utřeným česnekem a zjemníme smetanou.

Jak utřít česnek - správný postup
Rozmixujeme tyčovým mixérem.
Krém podáváme ozdobený krutony.

TIP: Jak připravit krutony

Zveřejněno 3. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemná brokolicová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Dvm

Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Brokolicová jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eurka 25 min

Brokolicová polévka s mrkví Videorecept

Brokolicová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 35 min

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinahayek 30 min

Zobrazit více

Linecké těsto na cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StefanieB 40 min

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

StefanieB 60 min

Hrníčkový karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StefanieB 45 min

Šťavnatá vepřová pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StefanieB 120 min

Hrníčkový houskový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 80 min

Perník sypaný kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

StefanieB 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Jemná brokolicová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Dvm

Náhodný recept

Semolinové placky s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké tvarohové řezy

Přidáno před 3 hodinami

Špaldové perníčky s lipovým medem

Přidáno před 3 hodinami

Sádlové pletýnky s trampským cigárkem

Přidáno před 4 hodinami

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 433×
Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 61×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 433×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Jetel luční se uplatní i v naší kuchyni. Je vhodný na přípravu sirupu, do čaje i do polévek

Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

alcerm před 6 minutami

Zapečené flíčky s houbami a vejci

Wanilor před 16 minutami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Tystynka před 1 hodinou

Krevety v kokosovém mléce

Laelenka před 1 hodinou

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Ludmila B před 2 hodinami

Rychlá hrníčková bábovka Videorecept

StefanieB 35 min

Jemná brokolicová polévka

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 433× Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 61× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 433×
Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Hodnocení 61×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč