Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Můj zapékaný květák ve hřbetu

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Můj zapékaný květák ve hřbetu, můj zapékaný květák ve hřbetu
můj zapékaný květák ve hřbetu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 864 kJ /
2 119 kcal
Bílkoviny93,67 g
Tuky182,02 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 6,61 g
Sůl16,13 g
Sacharidy24,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák si uvaříme ve slané vodě do poloměkka (já vařím den před, aby byl studený) a nasekáme ho. Krok 2: Na oleji si osmažíme cibulku do zlatova, přidáme osmažit anglickou slaninu, nakrájenou hlívu a stáhneme s plotýnky. Krok 3: Posekaný květák si dáme do mísy, kde budeme všechno míchat, dáme k němu osmaženou cibuli, hlívou s anglickou slaninou, nastrouháme sýry (eidam,niva,syreček) a salám. Krok 4: Ochutíme pepřem, solí, dáme pažitku, pořádně promícháme, přidáme strouhanku, aby masa byla hustší a přendáme do formy hřbetu nebo pekáčku, který vymažeme olejem. Krok 5: Potom si do smetany rozšleháme vajíčka a květák zalijeme, dáme péct do předem vyhřáté trouby a je upečeno, až je vrch zahnědlý.

Zveřejněno 21. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Jak jinak, než experimentování a co jsem si mohla ze surovin dovolit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Můj zapékaný květák ve hřbetu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mQgp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Můj zapékaný květák ve hřbetu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mQgp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Bibinka Bibinka 21. 8. 2009 15:37
Jani, moc ne, ale to ani nebyl můj záměr, z toho hřbetu se to pěkně vyndává.;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 8. 2009 14:27
Moc to pohromadě nedrželo, že? Ale i tak mňam! Tvoje exerimenty se mi líbí:-)):yes: A ty brambůrky k tomu:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapékaný květák, zapečená květáková hlava, zapečený květák se smetanou, kuchařské recepty květák, květák recepty, zapékaný květák se smetanou, zapékaný květák se slaninou, zapekany květak-recept, květák, květák a hlíva, top recepty květák, květák hlíva, květák zapékaný, zeleninový hřbet, zapečeny květak s gothaj, recepty z květáku, zapečený květák s nivou a slaninou, květák zapečený s hlívou, zapečený květák s anglickou a nivou, recepty kvetak

Suroviny:
květák, cibule, vejce, smetana 12%, sýr nastrouhaný, sýr niva, salám měkký, slanina anglická, hlíva ústřičná, sýr syrečky olomoucké, pažitka, strouhanka, pepř, sůl, olej

Přidat fotografie receptu