Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Avokádové lodičky s vejcem, špenátem a sýrem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 477 kJ /
353 kcal
Bílkoviny21,39 g
Tuky25,45 g
Vláknina1,55 g
Cholesterol 550 mg
Sodík 241 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy8,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce rozšleháme vajíčka s mlékem, přidáme sůl a pepř na chuť. Krok 2: Nakrájíme jarní cibulku nadrobno, stejně tak špenátové listy. Krok 3: Avokádo rozkrojíme a opatrně vyjmeme pecku. Vydlabeme lžící tak, aby nám zůstaly dvě krásné "lodičky" se slupkou avokáda. Avokádo nakrájíme na malé kostky. Krok 4: Na másle zpěníme jarní cibulku, přidáme kostky avokáda, jemně posypeme chilli a kari a necháme cca minutu na velmi mírném ohni osmahnout. Krok 5: Mezitím do rozšlehaných vajec přidáme nasekaný špenát a přilijeme je do pánve s avokádem a kořením. Za neustálého míchání vytvoříme omeletovou směs, vypneme plotýnku a na závěr posypeme strouhaným sýrem. Krok 6: Směsí naplníme avokádové lodičky, můžeme ještě posypat zbytkem strouhaného sýra. Krok 7: Můžeme podávat s topinkami.

TIP: Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Zveřejněno 18. 1. 2023

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Podávala jsem s bezlepkovými topinkami, je samozřejmě možné podávat s klasickým pečivem dle vlastní chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Avokádové lodičky s vejcem, špenátem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk0Dw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Avokádové lodičky s vejcem, špenátem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk0Dw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
avokádo, vejce, mléko, cibulka jarní, chilli, koření kari, špenát čerstvý, máslo, sůl, pepř, parmazán

Přidat fotografie receptu