Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 510 kJ / 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,45 g |
Tuky | 4,05 g |
Vláknina | 7,71 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 592 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 21,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat. Krok 2: Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli, nakrájenou chilli papričku, nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený zázvor. Zakapeme šťávou z limetky (Filipínské calamansi je top, ale je špatně dostupné). Krok 3: Přidáme sůl, pepř a cukr (opět podle chuti), nálev si dochutí každý podle své představy.
Vše promícháme a dáme do lednice minimálně na 3 hodiny odležet. Krok 4: Můžeme, ale nemusíme, přidat papriku, okurku nebo rajčátka bez semínek.
Zveřejněno 16. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Moje poznámka
Filipínský rybí salát Kinilaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/736vQ
Nejnovější recepty
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Přidáno před 3 hodinami
Mini tiramisu
Přidáno před 7 hodinami
Brynzové halušky III
Přidáno před 20 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno 8. 4. 2025 10:02
Andělská čokoláda
Přidáno 8. 4. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na houbách a zeleném kari
trdlo před 3 minutami
Kuřecí rarášci z trouby
veronika_straka před 52 minutami
Bramboračka
david.k před 52 minutami
Holandský mletý řízek se sýrem
Vokro před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Janet.P před 2 hodinami
Houskové knedlíky
Lubos74 před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
janickajan před 3 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
Ivcaaa před 3 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Radka61 před 5 hodinami
Kuřecí maso v celerové omáčce
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Suroviny:
tuňák,
ocet,
cibule červená,
krém kokosový,
chilli paprika čerstvá,
zázvor,
šťáva limetková,
sůl,
pepř,
cukr,
rajče
Komentáře (1)