Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketová kmínová polévka s vejci
Hustá cuketová polévka plná kořenové zeleniny je tak sytá a výživná, že nahradí večeři. Cuketovou polévkou doplníme potřebné tekutiny v horkých dnech a snadný pokrm nás zároveň zasytí a osvěží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 777 kJ / 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,83 g |
| Tuky | 39,18 g |
| Vláknina | 23,06 g |
| Cholesterol | 791 mg |
| Sodík | 529 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 36,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, celer a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Česnek prolisujeme a dáme stranou.
Krok 2: Cibuli pokrájíme nadrobno a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem. Přidáme kmín, až se rozvoní přidáme mrkev, promícháme a restujeme než pustí barvu.
Krok 3: Přidáme vodu, cuketu s celerem, osolíme, opepříme a od doby varu vaříme slabým varem 10 minut.
Krok 4: Poté přidáme česnek, vejce, zamícháme a slabým varem vaříme ještě 2 minuty.
Krok 5: Na závěr podle potřeby dochutíme a přidáme pokrájené lístky celeru a libečku.
Zveřejněno 8. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová kmínová polévka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwGz
Moje poznámka
Cuketová kmínová polévka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwGz
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 10 minutami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 6 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 19 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 20 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 20 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
celer,
cibule,
sádlo,
kmín celý,
voda,
vejce,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
libeček
Komentáře (8)