Barevné kuřecí roládky

Name: Barevné kuřecí roládky
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší kuřecí prsa; sůl; mletý pepř; 8 plátků šunky; červená paprika; zelená paprika; kousek slaniny v celku; 1 cibule; vývar (podle potřeby); kari koření; 250 ml smetany 33%; 1-2 lžíce hladké mouky; kousek másla

Chystáte sváteční oběd a nemáte nápad? Vyzkoušejte tyto kuřecí roládky plněné šunkou a paprikou. Po rychlém opečení je dusíme doměkka na kari základu ze špeku a cibule, podlité vývarem. Omáčku pak zjemníme smetanou a hotové podáváme třeba s knedlíkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 628 kJ / 1 823 kcal
Bílkoviny	203,06 g
Tuky	101,37 g
Vláknina	4,65 g
Cholesterol	752 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,43 g
Sacharidy	23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a na proužky nakrájenými barevnými paprikami. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky. Krok 2: V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté na tomto základu opečeme roládky ze všech stran. Krok 3: Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar, vrátíme roládky a dusíme doměkka. Krok 4: Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a na proužky nakrájenými barevnými paprikami. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky.
Jak upevnit masové roládky?
V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté na tomto základu opečeme roládky ze všech stran.
Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar, vrátíme roládky a dusíme doměkka.
Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

TIP: Tip, jak zjemnit omáčku máslem

Zveřejněno 12. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevné kuřecí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/823L2

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou Videorecept

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ssimusshka 50 min

Kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Pikantní kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Kuřecí dietní roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 70 min

Kuřecí roládky s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Roládky z kuřecích stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 28 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 105 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Zelenina
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Barevné kuřecí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/823L2

Náhodný recept

Omeletkové jednohubky Videorecept

Omeletkové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 13 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 16 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 17 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 20 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 23×
Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky

Hodnocení 7×
Víte, co je legírování? Jedná se o závěrečné zjemnění omáčky nebo výpeku studeným máslem

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Víte, co je legírování? Jedná se o závěrečné zjemnění omáčky nebo výpeku studeným máslem Hodnocení 7×

Víte, co je legírování? Jedná se o závěrečné zjemnění omáčky nebo výpeku studeným máslem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Amatérská kuchařka Milada z Ostravy navařila, popsala a nafotila už neskutečných 2336 receptů a hodlá pokořit jeden milník

Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky Hodnocení 23×

Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky

Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice: Krásně vláčný lahodný moučník připravíte bez odvažování

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Adrii před 6 minutami

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 42 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 1 hodinou

Kapustový prejt

magdalenka před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 2 hodinami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 4 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 11 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 14 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 14 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 15 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, šunka, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, slanina, cibule, vývar masový, koření kari, smetana 33%, mouka hladká, máslo

Barevné kuřecí roládky

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 23× Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky

Hodnocení 7× Víte, co je legírování? Jedná se o závěrečné zjemnění omáčky nebo výpeku studeným máslem

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 23×
Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky

Hodnocení 7×
Víte, co je legírování? Jedná se o závěrečné zjemnění omáčky nebo výpeku studeným máslem

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč