Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Name: Tvarohové poháry se švestkami a perníčky
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g vypeckovaných švestek; 50-70 ml vody (podle potřeby); 40 g krupicového cukru (podle chuti); 1 špetka mleté skořice (podle chuti); Na zahuštění:; 10 g kukuřičného škrobu; 30 ml vody; Dále:; 250 g tvarohu z vaničky; 200 g zakysané smetany; 50 g moučkového cukru (podle chuti); 140 g perníčků s cukrovou polevou; Na dozdobení povrchu:; švestky; máta (nebo meduňka); rozdrobené perníčky

Ovocné poháry se dají připravit z různých druhů ovoce. Vyzkoušejte i tyto podzimní, švestkové. V kombinaci s tvarohovým krémem a perníčky chutnají opravdu báječně. Určitě oceníte i jednoduchou a nenáročnou přípravu.

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 449 kJ / 824 kcal
Bílkoviny	7,60 g
Tuky	22,65 g
Vláknina	7,51 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	93 mg
Sůl	0,27 g
Sacharidy	143,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypeckované švestky nakrájíme na kousky, vložíme do rendlíku, přidáme 50 ml vody, cukr, skořici a přivedeme pouze k varu. Krok 2: Po dosažení varu švestky ihned zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v 30 ml vody. Mícháme jen lehce a opatrně, abychom zachovali kousky ovoce. Pozvolna povaříme asi minutu, pokud je směs moc hustá, přidáme ještě malinko vody, asi10-20 ml. Pak odstavíme. Krok 3: Ovocnou směs necháme za občasného lehkého promíchání zchladnout, rychleji to půjde ve studené vodní lázni. Krok 4: Perníčky nakrájíme na menší kousky. Krok 5: Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a ručním šlehačem prošleháme. Krok 6: Na dno pohárů dáme trošku tvarohového krému, posypeme částí nakrájených perníčků, pak rozdělíme zahuštěné švestky, opět posypeme perníčky a nakonec rozdělíme zbytek tvarohového krému. Krok 7: Poháry necháme vychladit, před podáváním je na povrchu dozdobíme podle fantazie.

Vypeckované švestky nakrájíme na kousky, vložíme do rendlíku, přidáme 50 ml vody, cukr, skořici a přivedeme pouze k varu.
Desatero rad na téma švestky
Po dosažení varu švestky ihned zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme rozmíchali v 30 ml vody. Mícháme jen lehce a opatrně, abychom zachovali kousky ovoce. Pozvolna povaříme asi minutu, pokud je směs moc hustá, přidáme ještě malinko vody, asi10-20 ml. Pak odstavíme.
Ovocnou směs necháme za občasného lehkého promíchání zchladnout, rychleji to půjde ve studené vodní lázni.
Perníčky nakrájíme na menší kousky.
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a ručním šlehačem prošleháme.
Na dno pohárů dáme trošku tvarohového krému, posypeme částí nakrájených perníčků, pak rozdělíme zahuštěné švestky, opět posypeme perníčky a nakonec rozdělíme zbytek tvarohového krému.
Poháry necháme vychladit, před podáváním je na povrchu dozdobíme podle fantazie.

TIP: Oblíbené skleničkové dezerty

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2023

Poznámka autorky Merylas

Komu by vadily kousky švestek v ovocné vrstvě, tak je může před zahuštěním rozmixovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w68q

Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 35 min

Tvarohový pohár s mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Tvarohový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 30 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 40 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 85 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w68q

Náhodný recept

Džem z jeřabin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 5 hodinami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 8 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 16 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 21 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Další recepty

Komentáře (5)

Merylas 28. 9. 2023 08:17

Anna Kocikova: Drahuško, děkuji.

Anna Kocikova 27. 9. 2023 16:48

Maruško nejsem moc na sladké ale tvému poháru bych asi neodolala

Máš to moc hezky naaranžované

Merylas 27. 9. 2023 07:26

Marie Svarcova: RubyRom: Děkuji.

Ovocné poháry dělávám průběžně celé léto z různého ovoce které mám k dispozici, nyní došla řada na švestky.

Marie Svarcova 27. 9. 2023 07:03

moc pěkné poháry, chutnal by i mně

RubyRom 26. 9. 2023 19:17

Skvělá pochoutka

Přečtěte si

Jak připravit nejlepší tvarohovou pomazánku. Máme ji hotovou během chvilky, přitom je zdravá a vynikající Hodnocení 48×

Jak připravit nejlepší tvarohovou pomazánku. Máme ji hotovou během chvilky, přitom je zdravá a vynikající

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 78×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Desatero rad na téma švestky: Připravíte z nich výtečná povidla, skvělý kynutý koláč nebo chutný kompot Hodnocení 13×

Desatero rad na téma švestky: Připravíte z nich výtečná povidla, skvělý kynutý koláč nebo chutný kompot

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový beránek

BlankaPrerovska před 5 hodinami

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Ivcatkoo před 6 hodinami

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 7 hodinami

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 7 hodinami

Hluchavková polévka

phonzajkova před 7 hodinami

Uzený guláš

uhor13 před 7 hodinami

Štrúdl

Taly1111 před 7 hodinami

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 8 hodinami

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 9 hodinami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

PavelK33 před 9 hodinami

Suroviny:
švestky, voda, cukr krupice, skořice mletá, škrob kukuřičný, voda, tvaroh, smetana zakysaná, cukr moučkový, perníčky, švestky, máta, perníčky

Naposledy jste si prohlédli

Bramborový chleba III.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 70 min

Anglická hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa

Rychlá placka s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Exotické dýňové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Palačinky na francouzský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shayma

Tvarohové poháry se švestkami a perníčky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede