Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapékané těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Snadný pokrm na všední den nebo třeba i oddechový víkend. Oblíbené zapečené těstoviny tvoří spolu s restovaným kuřecím masem základ pokrmu. Tuto dvojici ještě doplňuje brokolice se smetanovo-sýrovým přelivem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

karpl69 karpl69

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby odležení masa

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 532 kJ /
3 951 kcal
Bílkoviny289,78 g
Tuky124,69 g
Vláknina37,64 g
Cholesterol 1,21 g
Sodík 9,11 g
Sůl22,60 g
Sacharidy399,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme koření a prolisovaný česnek. Vše promícháme a dáme na 1 hodinu odležet do lednice. Krok 2: Z brokolice odřízneme tvrdý košťál, rozebereme ji na růžičky a uvaříme v osolené vodě do změknutí, ale nesmí být převařená. Krok 3: Potom ji rozkrájíme na menší kousky, vložíme do větší mísy a přidáme k ní nastrouhanou nivu. V hrníčku rozkvedláme 2 vejce a smícháme se smetanou. Touto směsí zalijeme brokolici v míse a pořádně promícháme. Krok 4: Těstoviny si uvaříme dle návodu v osolené vodě s olejem. Potom je scedíme. Krok 5: Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme odleželé kuřecí maso do měkka. Krok 6: Těstoviny a hotové maso přidáme do mísy, kde je brokolice a vše řádně promícháme. Krok 7: Směs přendáme do velkého promazaného (i po stranách) pekáče a dáme zapéct. Pečeme v troubě na 160 °C 30-40 minut, dle trouby.

TIP: Jak uchovávat a zpracovat brokolici

Zveřejněno 16. 10. 2023

Poznámka autora karpl69

Na talíři můžeme posypat jídlo trochou strouhané mozzarelly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapékané těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k8yz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapékané těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k8yz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, česnek, těstoviny farfalle, sůl, olej, brokolice, sýr niva, smetana ke šlehání, vejce, olej

Přidat fotografie receptu