Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové měsíčky

Jaké by to byly Vánoce bez ořechových měsíčků? Klasika mezi cukrovím by vám na štědrovečerní tabuli určitě neměla chybět. Náš recept je s krémem z vlašských ořechů, ale klidně můžete použít i lískové či mandle pro jemnější chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 85 kusů

85kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 191 kJ /
3 631 kcal
Bílkoviny58,09 g
Tuky238,30 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 890 mg
Sodík 70 mg
Sůl0,16 g
Sacharidy306,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Krok 2: Troubu zapneme na 180 °C.
Plechy vyložíme papírem na pečení. Krok 3: Těsto vyválíme a vykrajujeme měsíčky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10 minut. Pak necháme vychladnout. Krok 5: Polovinu měsíčků namáčíme do čokoládové polevy a než poleva ztuhne, posypeme je ořechy. Po ztuhnutí můžeme ještě zdobit polevou. Krok 6: Na krém krátce povaříme mléko, přidáme ořechy, skořici a cukry. Odstavíme a přidáme máslo. Mícháme do rozpuštění másla. Krok 7: Měsíčky nakonec slepíme krémem.

TIP: Jak slepovat linecké cukroví - rady a tipy

Zveřejněno 7. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové měsíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jYj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové měsíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jYj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Pajaja: děkuji a mně moc chutnaly, mám ráda ořechové :-K

Ty jsou krásný! No tedy ukládám a letos je vyzkouším. <3:yes:

Zdenka1: děkuji :-K

Jsi moc šikovná, cukroví máš velmi pečlivě uděláno.:-K:-K:-K

:-)<3:yes::yes: nádherné cukroví, také udělám :-K

Moc hezké cukroví. :yes: Už se těším, jak si zase nějaké vyberu a vyzkouším. :-K Prozatím ukládám. <3

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kůra citronová, mléko, cukr vanilkový, cukr moučkový, ořechy vlašské, máslo, skořice, poleva čokoládová, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu