Marinovaná krkovička v pikantní omáčce

300 g 300 g (2 plátky) vepřové krkovice

Marináda:

1 lžíce 1 lžíce oleje

2 lžičky 2 lžičky hořčice

1 lžíce 1 lžíce sójové světlé omáčky

čerstvě mletý pepř

1 lžíce 1 lžíce majonézy

Dále:

20 g 20 g sádla

hladká mouka na obalení masa

1 1 větší cibule

1 1 červená kapie

1 1 feferonka

1 lžička 1 lžička sladké mleté papriky

1 lžíce 1 lžíce rajčatové pasty

1 lžíce 1 lžíce lahůdkové paprikové pasty

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku

60 g 60 g pikantní klobásy

250 ml 250 ml vývaru (nebo vody)

petržel hladkolistá

sůl