Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky

Name: Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 větší cibule; 1/2 celeru; 1 petržel; 1 menší mrkev; 1 lžíce másla; 4 brambory; 1 l vývaru; 1/2 lžičky kurkumy; 200 ml smetany ke šlehání; 1 hrst baby špenátu; sůl; pepř mletý

Tato výjimečná kombinace zeleniny, obohacená o exotickou kurkumu, přináší do vašeho talíře nejen osvěžující chuť, ale i blahodárné účinky pro vaše tělo. Lehká, ale sytá konzistence této polévky vás zahřeje i osvěží.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 413 kJ / 1 055 kcal
Bílkoviny	21,25 g
Tuky	76,86 g
Vláknina	22,58 g
Cholesterol	226 mg
Sodík	383 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	59,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 2: Na másle zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme.
Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Krok 3: Rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme kurkumu a smetanu. Chvíli povaříme a nakonec vložíme lístky špenátu. Krok 4: Již nevaříme, necháme lístky jen prohřát.
Na talíři ozdobíme trochou mrkve a smetanou.

Cibuli nakrájíme nadrobno, zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu a orestujeme.
Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme doměkka.
Rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme kurkumu a smetanu. Chvíli povaříme a nakonec vložíme lístky špenátu.
Již nevaříme, necháme lístky jen prohřát.
Na talíři ozdobíme trochou mrkve a smetanou.

TIP: Recepty na zeleninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDkY

Čočkovo-špenátová polévka s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 30 min

Mrkvový krém se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tefal 40 min

Špenátový krém s kokosem Videorecept

Špenátový krém s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 40 min

Smažené citronové lístky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 150 min

"Čokoládové lístky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 20 min

Křehké čokoládové lístky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lendiiik

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Nadýchané donuty s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 95 min

Zeleninové karbanátky se sýrem, pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDkY

Náhodný recept

Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 2 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 6 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 7 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 8 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 14 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 102×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů Hodnocení 18×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Vybírat můžeme z oblíbených druhů zeleniny Hodnocení 19×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Vybírat můžeme z oblíbených druhů zeleniny

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky Hodnocení 7×

Na Zelený čtvrtek si určitě uvaříme něco zeleného. Využijeme zeleninu nebo čerstvé bylinky

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře s nádivkou

Blanka79 před 20 minutami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

tara23 před 2 hodinami

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

veronika_straka před 2 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Caroline_ před 2 hodinami

Hrnková bábovka

v.jitka@email.cz před 2 hodinami

Vaječná tlačenka Videorecept

Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Vepřové plátky s nivou v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 40 min

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 85 min

Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zeleninový krém s kurkumou a špenátovými lístky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky