Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru

Name: Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Německá
Ingredients: 1 lžíce oleje; 250 g mrkve; 1 cibule; 1 kousek másla (40 g); 120 g rajského protlaku; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička sušeného oregána; 1 lžička soli

Připravte si tuto čistě zeleninovou pomazánku. Ani odpůrci zeleniny ji neodmítnou, pokud bude jako podklad pro sýr, uzeninu, nebo i samotná na jednohubkách. Hodí se i jako rychlá alternativa na ochucení těstovin, se strouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

zuzi777a

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru, Mrkvová pomazánka "mediterran" z varneho mixéru u — Mrkvová pomazánka "mediterran" z varneho mixéru u

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 lžíce 1 lžíce oleje

250 g 250 g mrkve

1 1 cibule

1 kousek 1 kousek másla (40 g)

120 g 120 g rajského protlaku

1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička 1 lžička sušeného oregána

1 lžička 1 lžička soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 157 kJ / 515 kcal
Bílkoviny	6,56 g
Tuky	33,26 g
Vláknina	16,85 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	3,44 g
Sůl	8,50 g
Sacharidy	40,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou a na kousky nakrájenou mrkev vložíme spolu s cibulí nakrájenou na osminky a lžící oleje do varného mixéru. Spustíme program s nejvyšší možnou teplotou na 7 minut rychlostí 3. Krok 2: Po skončení programu promixujeme zeleninu 5 sekund rychlostí 5, setřeme stěrkou hmotu ze stěn nádoby zpět ke dnu. Krok 3: K orestované zelenině přidáme rajský protlak, koření, sůl a máslo. Zvolíme program s vysokými otáčkami a hmotu promixujeme do jemné pasty. Krok 4: Podáváme na pečivu, výborně chutná s domácími houskami.

Očištěnou a na kousky nakrájenou mrkev vložíme spolu s cibulí nakrájenou na osminky a lžící oleje do varného mixéru. Spustíme program s nejvyšší možnou teplotou na 7 minut rychlostí 3.
Po skončení programu promixujeme zeleninu 5 sekund rychlostí 5, setřeme stěrkou hmotu ze stěn nádoby zpět ke dnu.
K orestované zelenině přidáme rajský protlak, koření, sůl a máslo. Zvolíme program s vysokými otáčkami a hmotu promixujeme do jemné pasty.
Podáváme na pečivu, výborně chutná s domácími houskami.

TIP: Přehled oblíbených pomazánek

Zveřejněno 17. 5. 2024

Poznámka autorky zuzi777a

Recept pochází z německé platformy pro varný mixér.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD50V

Dip z červené řepy s datlemi a sezamem z varného mixéru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 50 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 15 min

Mrkvová pomazánka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LuDea 15 min

Cookies z varného mixéru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Maki z Pribrami 17 min

Banánky z varného mixeru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maki z Pribrami 45 min

Pohanka z varného mixéru a remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 55 min

Zobrazit více

Kuřecí supreme sous-vide zapečené s rozmarýnovými bramborami v MTH

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 55 min

Pikantní bůček sous - vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 1000 min

Vepřová játra po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 45 min

Králičí stehna sous-vide s pečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 345 min

Řízky z divočáka s pečenou zeleninou a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 75 min

Rychlé ragú z divočáka v multifunkčním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Bylinky
Zelenina
Německá kuchyně
Restování

Moje poznámka

Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD50V

Náhodný recept

Raženky (žemličky) s černým pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 34 minutami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 17. 5. 2024 07:47

Marie Svarcova: Děkuji! Foto moc hezké není, páč mi do pomazánky hrábli, když jsem šla utrhnout bylinky na ozdobu. Že prý - já ti tu plnou misku nafotím! A já to nezkontrolovala a fotku uložila. S bylinkou už nebylo fotit co. 😝 Prostě hladoví chlapi neřeší pomazanou misku....🤭