Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety na slanině s bylinkami

Vepřové kotlety na slanině s bylinkami jsou bohaté na chuť a dokonalým spojením vepřového masa, aromatických bylinek a šťavnaté slaniny. Tento recept nabízí skvělou kombinaci šťavnatosti a bohatých chutí, které vás zaručeně potěší.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 292 kJ /
1 026 kcal
Bílkoviny6,49 g
Tuky104,76 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 2,97 g
Sůl7,75 g
Sacharidy13,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kosti z kotlet odkrojíme a dáme povařit do osolené vody s bobkovým listem, kuličkami nového koření a pepře. Krok 2: Plátky masa naklepeme, nařízneme, aby se nezkroutily. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Na oleji s máslem orestujeme najemno nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme, worcester, sójovou omáčku, dijonskou hořčici, snítku libečku a tymiánu. Krok 3: Vložíme maso a z obou stran opečeme.
Podlijeme vývarem z kostí a pod pokličkou dusíme doměkka. Krok 4: Podáváme se šťouchanými bramborami s osmahnutou cibulkou a nasekanou petrželkou.

TIP: Šťouchané brambory - oblíbený postup

Zveřejněno 5. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety na slanině s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9JpX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety na slanině s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9JpX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Moanka: Děkuji :-K:-K:-K

Taková jídla mám fakt moc ráda… <3 :-8 Ukládám si… :-K

Anna Kocikova: moc děkuji :-K

Romanko,moc hezky a chutně uvařeno:-K

Marie Svarcova: Moc děkuji :-K

:-)<3:yes::yes: Moc pěkně uvařeno, dobře to vypadá a určitě i chutná. :-K

Vyzkouším.Můžeto být dobrota. 👌

Suroviny:
pečeně vepřová, sůl, pepř mletý, cibule, olej, máslo, slanina anglická, hořčice dijonská, omáčka worcesterová, omáčka sojová, libeček, tymián, sůl, bobkový list, koření nové koření, pepř

Přidat fotografie receptu