Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Večírková polévka

Name: Večírková polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 l masového vývaru; 2 lžíce sušených hub; 4 lžíce těstovin do polévky (nudle, mušle); 1 bílek vařený na tvrdo; 3 malé listy řapíkatého celeru; 1 kousek mrkve; Na ozdobu:; petrželka; pažitka

Po veselém večírku občas následuje perné ráno. Pomoci může dobrá polévka, u které oceníme rychlou přípravu. Připravíme ji z vývaru, řapíkatého celeru a sušených hub. Podáváme ji nazdobenou petrželkou a pažitkou.

Chlebajez

3 názory

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

22. 6. 2024 11:50

1 l 1 l masového vývaru

2 lžíce 2 lžíce sušených hub

4 lžíce 4 lžíce těstovin do polévky (nudle, mušle)

1 1 bílek vařený na tvrdo

3 3 malé listy řapíkatého celeru

1 kousek 1 kousek mrkve

Na ozdobu:

petrželka

pažitka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	821 kJ / 196 kcal
Bílkoviny	11,17 g
Tuky	8,42 g
Vláknina	18,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Houby předem namočíme. Mrkev očistíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
Bílek, listy celeru, houby a mrkev nakrájíme nadrobno a dáme i s těstovinami vařit do vývaru.
Podáváme ozdobené nasekanou pažitkou a petrželkou.
TIP Jak připravit řapíkatý celer

Poznámka autora receptu

Tahle rychlovka je skvělý ranní pokrm po náročném večírku. Pokud nemáte vývar od posledního vaření, stačí vodu osolit a dle vztahu k polévkovému koření nebo masoxu doladit chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)