Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostružinové koláčky

Pokud hledáte inspiraci na pěkný letní dezert, vyzkoušejte tyto dobré koláčky. Naplníte je žloutkovým krémem, ozdobíte čerstvými malinami a ostružinami a na závěr polijete želatinou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 928 kJ /
3 807 kcal
Bílkoviny64,03 g
Tuky218,54 g
Vláknina6,03 g
Cholesterol 2,02 g
Sodík 658 mg
Sůl1,97 g
Sacharidy392,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme odležet do chladu. Pak ho rozválíme na plát, vykrájíme z něj kolečka a vmáčkneme je do formiček na košíčky. Krok 2: Propícháme je vidličkou a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut. Po upečení necháme 5 minut stát a pak vyklopíme. Krok 3: V mléce rozmícháme cukr a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme žloutky smíchané se škrobem. Nepřestáváme míchat a vaříme 2 minuty. Hotový krém dáme vychladnout. Krok 4: Košíčky naplníme zchladlým krémem, ozdobíme ovocem a přelijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu na obalu.

TIP: Další recepty s ostružinami

Zveřejněno 3. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostružinové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z60AE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostružinové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z60AE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, žloutek, sůl, máslo, mléko, cukr moučkový, žloutek, škrob kukuřičný, ostružiny, maliny, želatina

Přidat fotografie receptu