Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrášková polévka s květákem
Tato jemná krémová polévka zaujme na první pohled pěknou zelenou barvou. Připravíme ji z hrášku a květáku a její příprava zabere jen chvilku. Polévku podáváme s kousky květáku a jarní cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 696 kJ / 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,18 g |
| Tuky | 1,57 g |
| Vláknina | 26,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mouku, krátce osmažíme a zalijeme vývarem.
Krok 2: Přidáme na malé růžičky rozebraný květák, osolíme, opepříme a vaříme asi 10 minut. Pak přidáme hrášek a vaříme ještě asi 10 minut. Několik kousků květáku vyndáme z polévky a dáme bokem.
Krok 3: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, vložíme zpátky kousky květáku a podáváme posypanou nakrájenou jarní cibulkou.
Zveřejněno 10. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková polévka s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6QL9
Moje poznámka
Hrášková polévka s květákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6QL9
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 9 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 18 hodinami
Suroviny:
hrášek,
květák,
cibule,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
cibulka jarní
Komentáře (2)