Letní polévka s knedlíčky

Name: Letní polévka s knedlíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Polévka:; 300 g vyzrálých jahod; 2 lžíce cukru moučka; 200 g bílého jogurtu; 200 g zakysané smetany; Knedlíčky:; 100 g polotučného tvarohu; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 vanilkový cukr; 10 lžic hrubé mouky; 1 lžička másla; jahody a máta na ozdobu

Tato letní ovocná polévka vás jistě osvěží. Připravíte ji z rozmixovaného ovoce, jogurtu a smetany. Polévku zpestří malé knedlíky z tvarohového těsta. K ozdobení použijete kousky jahod a lístky máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 050 kJ / 1 446 kcal
Bílkoviny	53,10 g
Tuky	45,79 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	387 mg
Sodík	719 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	200,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu. Krok 2: Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit. Krok 3: Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky. Krok 4: Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout. Krok 5: Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.

Jahody omyjeme a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme moučkový cukr, jogurt a zakysanou smetanu.
Vše promixujeme a necháme v lednici vychladit.
Tvaroh smícháme s vejcem, solí, vanilkovým cukrem a moukou. Mělo by vzniknout těsto, ze kterého půjdou dobře tvarovat knedlíky.
Z těsta vytvoříme malé kuličky o velikosti třešně. Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit asi 5 minut, než vyplavou na hladinu. Vodu slijeme, ke knedlíčkům přidáme 1 lžičku másla a necháme je vychladnout.
Polévku rozlijeme do misek, vložíme knedlíčky a ozdobíme kousky jahod a lístečky máty.

TIP: Další polévky podávané zastudena

Zveřejněno 12. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní polévka s knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprMz

Chalupářská letní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 35 min

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 35 min

Polévka s játrovými knedlíčky Videorecept

Polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 180 min

Bramboráčkové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 13 min

Kuskusové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Bramborové knedlíčky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Polévky
Pro děti

Recepty pro děti
Sladké chutě
Běžný den
Letní recepty
Vaření
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jahody

Moje poznámka

Letní polévka s knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprMz

Náhodný recept

Dva druhy kuřecích stehýnek na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu Hodnocení 226×

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu

V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty Hodnocení 4×

V létě chladné polévky osvěží a doplní důležité tekutiny i minerály. Navíc skvěle chutnají. Vyzkoušejme oblíbené recepty

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Letní přihnojování plodové zeleniny není žádná věda, ale své zásady má Hodnocení 12×

Letní přihnojování plodové zeleniny není žádná věda, ale své zásady má

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 32 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 35 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
jahody, cukr moučkový, jogurt bílý, smetana zakysaná, tvaroh polotučný, vejce, sůl, cukr vanilkový, mouka hrubá, máslo, jahody

Letní polévka s knedlíčky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno