Salát z kuskusu
Tento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým balkánským sýrem a aromatickou mátou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 049 kJ / 1 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,25 g |
Tuky | 23,75 g |
Vláknina | 77,00 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 3,01 g |
Sůl | 8,53 g |
Sacharidy | 156,50 g |
Postup přípravy
Okurku nastrouháme na jemné plátky, cibulky i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Krok 2: Petržel i mátu jemně nakrájíme a nastrouháme citronovou kůru. Sýr nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme. Krok 3: Kuskus vložíme do mísy, zakápneme olivovým olejem, přidáme ostatní suroviny a vše opatrně promícháme. Dochutíme soli a pepřem.
Zveřejněno 19. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Nejnovější recepty
Směs hub s medvědím česneku a těstovinami
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen
Přidáno před 12 hodinami
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 15 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk
KuchtaPaja před 3 minutami
Zeleninový guláš bez masa a uzeniny
michna před 23 minutami
Tvarohová bábovka
Rena64 před 14 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 15 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 16 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 19 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 20 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 21 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 21 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 21 hodinami
Suroviny:
kuskus,
cizrna sterilovaná,
okurka salátová,
cibulka jarní,
sýr balkánský,
petrželka hladkolistá,
máta,
šťáva citronová,
kůra citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)